昨日は納豆の日だったんだ と思いながら 翌朝にいそいそと納豆を ひきわり納豆をさ...
材料: ピーマン 納豆 おろし生姜 オリーブオイル 塩 ポン酢 柑橘...
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おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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お肉を使ったレシピも考えました 揚げ物じゃないけどいいですよね フォトジェニック...
材料: ナス カボチャ 豚バラ薄切り肉 ニンニク 食べるラー油 ぽん...
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魚のすり身 パックで 卵白 みじん切り蓮根 とろろ ネギをグワーッと混ぜ混ぜ 揚...
材料: すり身 とろろ みじん切り蓮根 刻んだネギ 卵白
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XO醬とオイスターソースでちょっとリッチなこくうま水餃子 仕上げにクリスピーチキ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 豚ミンチ キャベツ ネギ ニラ X...
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そうめん瓜の出汁漬けは 故義父がよく作ってくれて私の大好物 もちろん 生を輪切り...
材料: そうめん瓜の出汁漬け そうめん瓜 麺つゆ 醤油 みりん 酒
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中華な副菜に青菜炒め的なものをブロッコリーで作りました モニターで頂いた味ぽんを...
材料: ブロッコリー にんにくスライス オリーブオイル オイスターソ...
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お袋の味的などんぶりの具が 品のいい和食 へと見事に変身出来ました 自分で言っち...
材料: おからと明太子のどんぶりの具 玉子 片栗粉 三つ葉など めん...
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