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Snapdishの料理写真:たまごサンド朝ごはん。休みの日はなぜかパンが食べたくなる。次パンを食べるときは手作りでって思ってたけど誘惑に負けた。パン祭り見習い失格。牛乳がないのでアーモンドミルクで代用。 #本日の朝ごはん ◎たまごサンド 　ゆで卵2個を黄身と白身に分け、白身はみじん切りにし、黄身はフォークで細かく潰す。アーモンドミルク小さじ2、マヨネーズ大さじ1.5、塩胡椒はちみつ少々加えよく混ぜる。半分にスライスし、バターを塗った4枚切り食パンに挟む。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎サラダ ◎ベリーのせヨーグルト ◎アーモンドミルクラテ
郁
たまごサンド朝ごはん 休みの日はなぜかパンが食べたくなる...
　
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた！ #本日のお弁当 ◎オムライス 　1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎しいたけチーズ焼き ◎プチトマト ◎枝豆
郁
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
　
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