夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
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木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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いただいた糀甘酒の抹茶味と甘こうじを使ってパンナコッタを作ってみました 今回は寒...
材料: 甘こうじ 糀甘酒抹茶味 牛乳 ミルクパンナコッタ用 牛乳 抹...
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美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
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甥っ子の誕生日パーティにキューブ型パンとポテトサラダ ミートグラタンを持参しまし...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 牛乳 無塩バター
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牛カイノミの焼き肉 ゆで玉子 白菜キムチ ミニトマト サンチュ そうめん 金家の...
材料: そうめん 牛カイノミの焼き肉 焼肉のたれで焼く ゆで玉子 ミ...
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ユウキ食品様のお陰で出会ったシラチャーソース 結構使ったから無くなったら悲しい ...
材料: 鶏肉 シラチャーソース 長ネギ 四川豆板醤 砂糖
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久しぶりに思い出したかのように昔作ってた このツナで作る 包まなくていいお手軽棒...
材料: 大判餃子の皮 ツナ キャベツ 韮 にんにく生姜すりおろし 韮...
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