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手料理
  • 2021/07/22
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シラチャーソースで簡単鶏のチリソース( ˙▿˙ )

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏肉
1枚
シラチャーソース
大さじ3
長ネギ
半分
四川豆板醤
小さじ1
砂糖
大さじ半~
作り方
0
鶏肉(部位はご自由に)を一口大にカットして
塩コショウして、片栗粉をまぶして揚げます。
1
ごま油で長ネギのみじん切りと豆板醤を軽く火にかけて、火を止めたらシラチャーソースと砂糖を加えてソース完成(具なしで省略OK)
2
あとは和えるだけ!
ポイント

むね肉を使う場合は薄く削ぎ切りして加熱時間を減らし
パサつき回避。

辛味甘味の追加分はお好みで調整してください!

みんなの投稿 (6)
ユウキ食品様のお陰で出会ったシラチャーソース。
結構使ったから無くなったら悲しい。。
そこいらのスーパーに売ってるんかなぁ💦

今回はシラチャーソースと和えるだけの
簡単鶏チリを作ってみました!

もちろんエビでも白身魚でも美味しいハズ!!

下味付けた具材に薄衣つけて揚げて(焼いて)
和えるだけでじゅうぶん美味しい。

辛味と甘味に少し手を加えたけど。

自転車パンクして悲しみに満ち溢れた私を
癒してくれるはず。
さ、休み返上で修理しよ。。


またビオレちゃんの写真わすれたー!!


#シラチャーソース#タイ料理 #簡単料理
#節約料理
#ユウキ食品さんありがとうございます
おはようございますーっ!コメントありがとうございます( ˙▿˙ )

朝から暑いですねぇ。。セミの大合唱がすごい。。

これ、売ってるんですかね💦注意して見たことないので買い物行ったら見てみようとおもってたら自転車パンクして(゚ロ゚)

業務スーパーとかありそう?!
name_undef から まぁ
ありがとうございます😊

急にパンクするとかなしくなりますよね😢(自転車が頼りな私です)

私もいろいろと探してみますね😋
ほんとに( ´•_•。)
私も通勤が自転車なので、めっちゃ困ります。。
徒歩だと片道40分。。この時期はやばい!
お久しぶりです😊こんにちは♪
スーパーでたまたまシラチャーソースを見つけて鶏チリを思い出して買っちゃいました♡同じように作れるかな~。トライしてみるね♪

自転車通勤🚲私も30分ぐらいがんばってます笑笑
さん、お久しぶりです!
シラチャー売ってたんですね!
私はクリスピーシーズニング?は見かけたけど
シラチャーはうってなかったー。
是非是非簡単チリソースつくってください!
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