ミョウバン のレシピと料理アイデア

2022 寅年です まめに訪問しないコメントしない 更には娘の受験で気分がのらず...

小茄子を お塩 砂糖 でもんで水を入れ重しをして一晩漬けた漬け水に いつもは麺つ...

2 4月が漁期になる羅臼産の馬糞雲丹 今 最も美味しい板雲丹だと思います ちなみ...

いただいた和栗を使って 保存食 ミョウバン不使用

美味しい雲丹を食べたければパッケージをよく見て アレが入ってないものを ウニ丼　...

石巻で昼間ゲットしたうにで作ったパスタです 本当は現地で食べたかったのですが 行...

今年2回目の甘露煮 1回目よりはマシな出来 焼きミョウバンもクチナシの実も使わな...

庭の小梅でカリカリ梅 ミョウバンいれたけどシワができちゃった なんでかな

前回は漬けすぎてしまったので注意深く 5時間でバッチリの仕上がり おいしいですね...

うーん揚げ浸しなのですが 鮮やかな紫を残すのが難しい ミョウバン買ってこようかな...

きゅうりやら茄子やら漬けてコレ 四回目のきゅうり ようやくお味が安定して馴染んで...

昨夜 タイムセールで買った塩水うにが パック千円 かなり安くなってました ノ 先...

北海道から海の幸が送られてきたので 定番手巻き寿司にして堪能 ウニに帆立にサーモ...

ミョウバンに漬けていない無添加の生うにです 最高です