先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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ハーブクルトンを使ってシーザーサラダ 山盛りです ロメインレタスにアスパラ 好き...
材料: マヨネーズ オリーブオイル プレーンヨーグルト パルミジャー...
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今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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スコップケーキを作るのに マスカルポーネは高いんだもん
材料: 植物性生クリーム プレーンヨーグルト 砂糖 塩 ココア ビス...
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先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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