リキッド  白ワイン酵母  のレシピと料理アイデア

ひさーーしぶりのクロワッサン 注文した粉が届かず ある粉で 軽めの仕上がり もう...

昔から集まってワイン飲みましょ って時には必ずバケットを添えて作ってだしていたお...

静岡の地酒 花の舞酒造さんのお酒 ワイン酵母で醸した日本酒 Abysse 白ワイ...

ホタテとブラウンマッシュにニンニクの芽でアヒージョ ベーコンのサラダとトマトカン...

btnonちゃ ん りんご 酵母で オレンジピールとクルミの カンパーニュが出来...

無くなると 食べたくなるもののひとつです 今回の仕込み水は 白ワイン 柚子酵母と...

年末に作った真希ちゃんのアボカニカマです この日はマヨダメブラザーズがいなかった...

レーズン酵母液くん ご機嫌ナナメの巻き ノ 今朝 元種を仕込み 本を見ながら酵母...

液種作成中に元気がなさそうに見えた酵母 ふたを飽けると炭酸みたいな勢いがある 思...

友達のお庭で育った安全な白ぶどうで酵母をおこして レーズンたっぷりのぶどうパン ...

ちょっと前に作りました これ 蕪消費にもいいんです いつもは 白ワインとお砂糖で...

酵母に使った柚子をシャーベットにしてみました

チョコレートリュスティックでオープンサンドを作りました ストックしてあった自家製...

今夜のおかず ではなくて明日の夜に楽出来るように作ってみました あ レモン忘れた...