柚子酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン

無くなると、食べたくなるもののひとつです。
今回の仕込み水は、白ワイン。
柚子酵母とライ麦ルヴァン種を半々。
ワイン漬けのフィリング、胡桃、アーモンドタップリ。
包む成型で、片方はトレーパピエというのに入れて焼きました😊
この成型、落ちついてできて私向き。
波形クープにしたら、地割れ。トレーは、落ちついた仕上がり！と思ったら横割れ(￣▽￣)
クラムはしっとり〜でした😊

さすがの焼き上がり〜♡

綺麗にしか見えないよ❗️

トレーパピエ❓初めて〜♡調べてみますね🎵

私も 柚子酵母で、今 仕込み終わりましたw

yuccaさんみたく 上手くやけるかな〜😆💕

btnonさん、おはよう(*^^*)
パピエ、パン教室で使ったの。使い回し〜😁プレゼントとかにいいよね！型にハメるから、パン矯正にもいい！（笑）
柚子酵母、何になるの？💕
楽しみだねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今日は、おやすみ？パン三昧だねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今日は 休み〜♡
仕事 減らしたんだ😁🎵

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノヾ(＠⌒ー⌒＠)ノヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

yuccaちゃん、おっはよ～❤

これね～無くなると食べたくなるんだよね♪
なんか、難しい言葉が出てきたーー！
そういう事も勉強しなくちゃっ💪

ほんと、さすがyuccaちゃん！です❤

柚子酵母、元気なんだね～いい香り♪
わたし、金柑酵母起こし中♪

今日も一日宜しくね～

りえぞ〜ちゃん、おはよう(*^^*)
前回作ったのが、一昨日ぐらいまであって、毎日チビチビ食べるのが楽しみだったの。カビなかったよ！
最初は、仕込みワイン変えて、ん❓うすっ❗️て、思ったけど、だんだん美味しくなってった。不思議〜

今回は、白にしてみました。
フィリングは赤だから、ゴッチャだけど、、😅
マッシュポテトも入ってます。これ入れると、何かしっとりする気がします😊
私も、知らないこといっぱい！
勉強しなくっちゃ！p(^_^)q

金柑酵母、楽しみだね〜💕

こちらこそ、よろしくで〜す( ´ ▽ ` )ﾉ

寝かせる前に食べられちゃうから、寝かせたの、食べたかとないのよー！

今度作ったら隠しておくかっ！！笑

ゆかちゃん！近所にお店出して欲しい〜⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
毎日買いに行くし入り浸る♡w

りえぞ〜ちゃん、コソッと😁

ゆりえちゃん、おはよう(*^^*)
パンからお料理からなんでもオシャレなゆりえちゃんに、そんなこと言われるなんて❗️穴があったら入りたい💦💦

我が家に、牡蠣フライの革命を起こしてくれたんですもの❗️✨
サツマイモクリームも、大ヒット❗️
ありがとうございます(*^^*)

やっぱり美味しそーーぉ。
ワインはチョットだけ苦手なんやけど。
食べれるかなぁ。(๑•́ ₃ •̀๑)

うわぁー☆☆☆☆☆
こういうの！こういうの！うちの旦那が求めてるのは☆☆☆☆☆
でも、こんな高度なパンを焼くにはどんたけ修業すれば…地道に頑張ろっ♪

さわこさん、お疲れ様です😌
ん〜、ワイン苦手？じゃあ、酔うかも、、\(//∇//)\かなり、ワイン入っとります😅
リスナップもありがとう💕

きみちちゃん(*^^*)
私も、まだまだ！
がんばろp(^_^)q
リスナップもありがとう💕

あー、もうこういうの見ると、ホント食べたくなるね💕
でも、ワインかなり入ってるんだ(^_^;)酔っ払っちゃうね(￣▽￣)

くみさん、来てくださってありがとう💕
ワイン漬けのフィリング、汁ごとた〜ぷり入れてるから、かなり、、(￣▽￣)
食べると、なんとなくポーっ！とします\(//∇//)\
たくさん、リスナップもありがとう*\(^o^)/*

ゆかちゃんのパンは本当魅力的♡
でも絶対作れない(o^^o)
通販して〜♪

なおちゃん(*^^*)
お酒🍷たっぷり、酔うよ〜\(//∇//)\（笑）

yuccaさんのパンは、ほんとに
どれも美味しそうで自然に笑み
が溢れます(❊´︶`❊)｡۞·:

そしてそして、、
このおしゃれなケーキクーラー、
執念で見つけて参りました！笑✦ฺ
回転式だったとは…Σ

私の欲しい物リストがまた一つ
増えてしまいました♪♪

あゃちゃん(*^^*)
こちらまで、ありがとう🙇
私こそ、あゃちゃんのスイーツにいつもウットリ💕しています( ´ ▽ ` )ﾉ
このケーキクーラー、見つけたの？
ネットであったの？
そう、回転式なの(*^^*)
実は、これそんなに気に入っていなかったの😅もっと黒っぽいのが欲しかったの、、。でも、あゃちゃんにそんなこと言ってもらって嬉しいわ💕
大事にしよ❗️(*^^*)