ルヴァン酵母 のレシピと料理アイデア

そして こちらがお母様に 私の焼くロデヴを美味しい と言って下さっているので 焼...

先日は餅っとしすぎたかな と思ったカンパーニュ 多少乾いたせいか今朝が一番美味し...

レーズン アプリコット フィグ カラント クランベリー胡桃 いつもと作り方を少し...

ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...

例の塩を忘れた チーズ輪っかパンでサンドイッチ ベビーリーフ わさび菜 きゅうり...

バター入れたけどカンパーニュ焼きしたらどうなるんだっけ 　とか思って焼いてみた ...

子供達の好物なので良く焼くスティックパン 一歳の息子君も手で持ってモシャモシャ1...

蒸しかぼちゃを練り込んで シナモンレーズンクリチ かぼちゃ餡をフィリングに入れま...

酵母はルヴァン種 日寝かし ドライフルーツ洋酒漬けとオートミールをいれて 卵いり...

ルヴァン種 自家製酵母パン 朝パン 娘の味見が止まらない

12月中旬に作った甘酒酵母種 最近は水と準強力粉で継いでいます ライ麦ルヴァンは...

最近 なんとなく焼成を控えめにして ソフト仕上げにしてます オマケ の中身は プ...

トマト煮込みに牛ハラミ美味 発酵具合の見極めが下手なパンも味は粉が良過ぎて全然悪...

溶き卵25 水110 きび砂糖8 塩3 金サフ2 5 全粉乳10 全粒粉50 春...