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Snapdishの料理写真:丸パン&バターロール
友
丸パン バターロール
ルヴァン種使って 丸パンを久しぶりに マリトッツォにしようっかなぁ 朝ご飯 テー...
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Snapdishの料理写真:多分カンパーニュ焼き立て。
chagashi
多分カンパーニュ焼き立て
ライ麦ルヴァンの元種40g ドヌール280g 水130g 塩2 モルト　マドラー...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母バゲット
すと☺︎*☻
ルヴァン酵母バゲット
ルヴァン酵母から元種を作り バゲットに こ これエッジって言っても大丈夫なやつで...
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Snapdishの料理写真:ヴィエノア(ルヴァン種)
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ヴィエノア ルヴァン種
久々のヴァエノア 甘いカスタードクリームを挟もうか サンドイッチ風にしようか悩み...
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Snapdishの料理写真:コッペパン
友
コッペパン
ルヴァンくんで 朝ごはん用 朝ご飯 テーブルブレッド
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りチーズパン(ルヴァン種)
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全粒粉入りチーズパン ルヴァン種
分割もっと小さくすれば良かった そしてなまこ成形下手w w w 全粒粉25
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Snapdishの料理写真:白パン
友
白パン
ルヴァン種 リフレッシュしてちょっと 頑張ってもらお 朝ごはん用 朝ご飯 テーブ...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹 #タロー屋の本 より
yucca@
バラ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
次女が居ぬ間に 慌てて焼きました ダイエット中らしく パン活自粛要請あり でも ...
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Snapdishの料理写真:バケット←ルヴァン種
chii
バケット ルヴァン種
ルヴァン種でバケット あー 難しいー バケット 難しいー のっぺらバケット クー...
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Snapdishの料理写真:[角食部]プレーン角食(ルヴァン種)
❁︎na--na❁︎N
角食部 プレーン角食 ルヴァン種
お久しぶりの投稿です 実は1週間程親戚の家に遊びに行ってました 親戚に聞いたらう...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
先日ライ麦ルヴァンを継ぐ時に よりによって ドライオニオンを甘酢に漬けてた瓶の蓋...
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Snapdishの料理写真:バゲット
すと☺︎*☻
バゲット
バゲット 意識したのにクープ曲がってる ハードブレッド バゲット 自家製酵母 ル...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
すと☺︎*☻
フレンチトースト
昨日焼いたイマイチな酵母バゲットのフレンチトースト 一晩浸してしっかり染みてまし...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン
友
イングリッシュマフィン
ルヴァン種で 朝ごはん用 朝ご飯 テーブルブレッド
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