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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン2種どっしり(・∀・)
ライ麦ルヴァン2種どっしり
ずっしりどっしり 発酵弱かったなぁ 次回の糧で クープ失敗してる方 明日まで待っ...
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Snapdishの料理写真:紫いもアンパン
紫いもアンパン
ルヴァン種使って アンパンを この成形めちゃ可愛い 今日のおやつ おやつ テーブ...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの🎀 ヴァン・ド・ルヴァン
yucca さんの ヴァン ド ルヴァン
ずーっと気になってて 先週末に やっと作れました yuccaちゃん さくらこちゃ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種からのカンパーニュ
ライ麦ルヴァン種からのカンパーニュ
あんこさんの本の製法とパン教室の焼成のミックスです
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンo(・x・)/
ライ麦パンo x
本日ラストはゴールデンヨット率高めにした方 焼き加減は多分こっちのが合ってると思...
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Snapdishの料理写真:ミルクラウンド(ルヴァン種)
ミルクラウンド ルヴァン種
角食が焼きたい でもスランプが怖くてラウンドに まぁまぁかな 明日会う親に
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Snapdishの料理写真:真っ白コッペパン(ルヴァン種)
真っ白コッペパン ルヴァン種
ククパるってぃさんのレシピをルヴァン種で 焼き色つかなかった
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンで焼き立てヽ(*´∀`)
ライ麦ルヴァンで焼き立て
ほぼライ麦と全粒粉でダレ気味になるなとイーグル 赤サフぱらり こちらのが加水が多...
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Snapdishの料理写真:アーモンドチーズカンパーニュ(ルヴァン種)
アーモンドチーズカンパーニュ ルヴァン種
クックパッドkazz72さんのレシピ 中身噴火 クープ深すぎたかな なかなか上手...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんのヴァン・ド・ルヴァン~今回は白ワインで仕込んだよ~
yucca さんのヴァン ド ルヴァン 今回は白ワインで...
また焼いてしまった 今回はお友達のリクエストでプレゼント用だったのですが しっか...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんのヴァン・ド・ルヴァン
yucca さんのヴァン ド ルヴァン
yuccaちゃま やっと作れました 赤ワイン酵母ですが あまり元気がないようなの...
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
リフレッシュだけ繰り返して 丸々と太っていたルヴァンくんを 使ってバターロール焼...
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Snapdishの料理写真:今朝はバタートーストでした(╹◡╹)
今朝はバタートーストでした
有塩バターを切らして久しく 無塩バターに塩を振るw 今朝はちょっと焼き色をと思っ...
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Snapdishの料理写真:セミドライいちごのバゲット
セミドライいちごのバゲット
セミドライいちごを作ったのでバゲットに入れてみました 切ると出てくるかわいい ノ...
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