ルヴァン のレシピと料理アイデア

焼いてて凄く酸味の強い匂いがしてて焦ってるんですが 焼き上がりのパンは凄くいい匂...

いいにおい ルヴァン種 スーパーキング E65 胡桃とチョコチップ 4 胡桃とク...

ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...

ようやく納得なフォカッチャ焼けました ルヴァン酵母でオーバーナイト 高加水 触る...

あんこさんの新刊より ライ麦ルヴァン酵母の中種で 全粒粉のベーグル作りました 艸...

生地 キタノカオリとE65 ルヴァン種 粉チーズとピザ用シュレッドチーズ練り込み...

斉藤ちえさんのレシピで スキレット入れて焼く時はみ出て周りがザラザラになってしま...

あら 理想に近づいてきたかも まだムラがあるけど パン焼き修行 自家製酵母パン ...

一番元気があるライ麦ルヴァン種で 山食 に挑戦 前より伸びてくれました o うれ...

安定ルヴァンくん ふわふわに焼けました 朝ごはん用 朝ご飯 テーブルブレッド ハ...

ルヴァン種で 今日のおやつ おやつ 菓子パン テーブルブレッド

ライ麦ルヴァンのカンパーニュ終わってしまった これ本当美味しかったなぁ また焼か...

ルヴァン種 リフレッシュしてちょっと 頑張ってもらお 朝ごはん用 朝ご飯 テーブ...

今朝も焼き上がりまで在宅しておられませんでしたが 一応朝焼き上げパン 捏ねずにヘ...