ルヴァン のレシピと料理アイデア

昨日の膨らみ良くないなぁと思ったパン 切ってトーストしたら結構軽く焼き上がってま...

メインオーブンが壊れ 暫くハード系のパンは焼けなかったので 修理してやっと焼けま...

昨夜のパン ライ麦ルヴァンがちょっとだけ酸っぱい トマトシチューに添えてるので分...

久々の酵母パン ルヴァン酵母でフォカッチャ焼きたかったんです 今夜 頂きます 気...

開会式を見てたら 本捏ねが遅くなりましたが ルヴァン ビール仕込み 自家製パン ...

倍までとはいかなかったけど 2 5倍程に膨らんだライ麦ルヴァン中種 これで完成と...

一日中米食わないとは と思わないわけでもないんだけど 美味しい内に食べたいのだ ...

ルヴァンくん 頑張った おやつに今から 揚げてきな粉パンにします おやつ 揚げパ...

かぼちゃパウダーをろくに溶かないでレンチンしたら固まりました そうか こうなるの...

ルヴァン種と天然酵母 味を比較すると違いはありますが 美味しいと感じるロデヴは作...

成型を 包む方法に変えてみました マッシュポテトも少し入れて フィリングはみ出ず...

生きてるんだか死んでるんだか分からないライ麦ルヴァン種 ーー パンケーキにでもし...

おはようございます ライ麦ルヴァンの経過観察記録 昨夜少し気温が下がったせいか寝...

昨日焼き上がったパンで もうお嫁に行きました これを手にしたお友達も きっと明日...