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ライ麦ルヴァンのパンやっぱちょっと追いた方が美味しい。
スペルト小麦も美味しい。
がっつりトーストしないでふんわりする程度に今日は焼いてみました、トースターに洗い水纏わせたまま受け皿置いて、その上に焼き網置いてあるのがデフォルトで、今日は更にアルミホイル被せて高温で短時間。
うまうま。
ザワークラウトに辛子明太子だったり、コンビーフだったりとマヨネーズ少し混ぜとくとなんか美味しい。多分砂糖1つまみくらい入れたらもっと美味しい。 #晩ご飯 #ハードブレッド