ルヴァン のレシピと料理アイデア

パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...

今日は旦那さんのお誕生日 お仕事帰りにさっとできちゃいました

ライ麦ルヴァン種で パン ド セーグル焼きました ゴルゴンゾーラのカビ臭さとメー...

前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...

先日焼いた湯種プルマン 新品の型を使いました くっつかないか心配だったけど にっ...

ルヴァン種の消費に スコーンを焼いた 最近はクッキーが多かったから 久しぶりにス...

たくさん買ってきた金柑 甘くて美味しい チョコと絶対合うと思い 丸ごと入れて焼き...

朝ごはん用にカンパーニュ焼きました クープヘンテコになり 鍋に入れる時もずれてし...

最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...

ぷーたさんの可愛いカンパを見た時からやってみたかった綴じ目クープ 今日の綴じ目ク...

ルヴァンの捨種でクッキーを作りました 胡桃 チョコ と 胡麻 青のり の2種類 ...

先月炊いた餡子 冷凍庫にまだ少し残ってて あんぱんにしました 　 今日のおやつ ...

ルヴァン種作成中につき まだ力の弱い捨て種で仕込んだスコーン ライ麦いっぱいので...

憧れのルヴァン酵母で焼けました ずっしりと重く 聞いていた通りの迫力のある焼き上...