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手料理
  • 2013/05/21
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デンマークバタースプレッド(ブラックオリーブ)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ボウルに溶かしたバター、タプナードを加え、混ぜる。
2
別のボウルに氷を入れ、①のボウルの底をあて、冷やしながら、オリーブオイルを加え混ぜ、冷やし固める。
3
器に入れ替えて、出来上がり。
ポイント

今回は、ルヴァン種を使ったパンに合わせました!

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白身魚につけたり、野菜スティックにつけても。
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