揚げ物はちょっと食べたく無いけど濃い目の味付けでガッツリ食べたくなったので作って...
材料: 鶏モモ マスタード 酢醤油 酢1 1醤油 蜂蜜 レモン果汁
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子供の頃 給食で好きだった鶏ささみのレモン煮 母に頼んで家でも再現して貰ってたな...
材料: 鶏むね肉 レモン 果汁 酒 甜菜糖 みりん 醤油 酒 甜菜糖...
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クリスマスパーティーにピッタリの 楽しいフィンガーフードです 紅芯大根をくるりと...
材料: アボカド 紅芯大根 オリーブオイル レモン果汁 フライドオニ...
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無農薬の国産レモンを見つけたので まわりのアイシングがシャリっとアクセントになり...
材料: 国産レモン 皮のすりおろし レモン汁 薄力粉 砂糖 無塩バタ...
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先日作ったサーモンのタルタルがかなり美味しかったので再び 今回はアボカドを合わせ...
材料: サーモン お刺身 アボカド トマト 赤玉ねぎ ケイパー ディ...
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柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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グリーン系でまとめた和風サラダ 結構ボリュームがあるので お腹いっぱいになります
材料: 木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 液...
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無花果コンフィチュールがなくなったので 今度は林檎のコンフィチュールを作りました...
材料: りんご 今回はサン津軽使用 上白糖 グラニュー糖でも可 レモ...
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プチトマトのマリネです 赤ワインビネガーとカシスマスタードを使い 赤系の色でまと...
材料: プチトマト はちみつ 赤ワインビネガー オリーブオイル カシ...
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粒の感じが似ているフリーカとずんだをにんじんに絡ませ ヘルシーで彩り美しいサラダ...
材料: にんじん フリーカ 茹でて 枝豆 豆のみ 塩 アボカドオイル...
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