こんにちは 汗ばむくらいかと思いきや 急に寒くなったり 薄着してたら 鼻水が 笑...
材料: 枝豆 冷凍 オリーブ油 鷹の爪 塩 アンチョビー
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おろしニンニクとスライスニンニクのダブルで 下品なほどにニンニク効かせたった 9
材料: すりおろしニンニク スライスニンニク 炊いたごはん 塩胡椒 ...
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いつもは豚挽肉や合い挽きで作るのですが 今回初めて大豆のお肉で 大豆同士なので違...
材料: 大豆のお肉 乾燥タイプ 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 にんにく...
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玉露園様から頂いた生姜湯の中からローズヒップ入りとこれ うまつゆを使って 生姜焼...
材料: 玉露園生姜湯 お湯 これうまつゆ 酒 ラカント 醤油 みりん
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久しぶりにシュークリームを作りました 卵黄のみで作ったカスタードクリームとホイッ...
材料: バター70g 水 125g 油 小さじ2 薄力粉 80g 卵...
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今晩はスモークサーモンや生ハム アボカドを使って巻き寿司 押し寿司に挑戦してみま...
材料: スモークサーモンとアボカドの巻き寿司 スモークサーモン アボ...
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ローゼルが手に入ったのでジャムにして そのジャムでレアチーズ風のヨーグルトケーキ...
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム ラカント 牛乳 ゼラチン ふや...
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