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Snapdishの料理写真:牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣のピカタオイスター煮込み
牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:トマトのコンフィ♪ルッコラ&バジルを添えて...
jo
トマトのコンフィ ルッコラ バジルを添えて
たまには 自分用に 笑 ワインに合うおつまみを 作りました フレッシュなトマトを...
材料: キッシュ台 薄力粉 塩 よく冷やしたバター 卵 冷水 トマト...
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Snapdishの料理写真:えびと帆立のエスカべチェ🇪🇸
えびと帆立のエスカべチェ
赤いレリッシュを使って エスカべチェ 漬けたても美味しいけれど 少し冷蔵庫に置い...
材料: えび 帆立 塩 小麦粉 オリーブオイル 赤のレリッシュ
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Snapdishの料理写真:ありそで無かった速攻品♡小松菜とチーズのマヨたらこ♡
ありそで無かった速攻品 小松菜とチーズのマヨたらこ
小松菜とチーズを マヨネーズとタラコで和えて小鉢に 何気に作ったことがありそうで...
材料: 小松菜 塩 切れてるチーズ たらこ マヨネーズ 必要であれば...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作ってワインと合わせたい♡マッシュドポテト
Liz
丁寧に作ってワインと合わせたい マッシュドポテト
ちょっとだけ丁寧に作って ワインやシャンパンとも合うマッシュドポテトにしました ...
材料: ジャガイモ 男爵使用 牛乳 ナツメグパウダー ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
先週末のお料理から フォルタンガイアの赤は樽香も少なくさっぱりとしているので 牡...
材料: 牡蠣 茹でたほうれん草 玉葱 ベーコン トマトソース 作り置...
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Snapdishの料理写真:ビーツの白和え キャビア(?)乗せ
ビーツの白和え キャビア 乗せ
見た目可愛いので パーティーの時に良いです この時は我が家でワイン会でした 白ワ...
材料: ビーツ お豆腐 キャビア 偽物
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Snapdishの料理写真:*丸アジの香草焼き*
丸アジの香草焼き
saitaコラボ 万能調味料を使ったワインに合う一品レシピネタ お魚
材料: 丸アジ 塩コショウ セージ 粉チーズ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:たらの芽とベーコンのチーズ焼き
たらの芽とベーコンのチーズ焼き
いつもは豚肉で作るのだけれど 今回はベーコンにしてみた たらの芽のちょっと育ち過...
材料: たらの芽 ベーコン シュレッドチーズ 酒 塩 胡椒 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコン入りペペロンチーノ
キャベツとベーコン入りペペロンチーノ
キャベツとベーコンの旨味にアーモンドの香ばしさを加えたペペロンチーノ
材料: スパゲティ キャベツ ベーコン にんにく 鷹の爪 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ワインがすすむ🍷ゴルゴンゾーラで作る大人のチーズペンネ
ワインがすすむ ゴルゴンゾーラで作る大人のチーズペンネ
冷蔵庫の余り物で作るオシャレメニュー 簡単 美味しい 安い 最高ー とにかくこれ...
材料: ペンネ ベーコン 玉ねぎ にんにく 黒胡椒 塩 白ワイン ゴ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのタプナード蒸し煮
キャベツのタプナード蒸し煮
キャベツがいっぱいあったので タプナードと蒸してみた タプナードペーストを作って...
材料: キャベツ アンチョビフィレ 黒オリーブ 松の実 あれば ニン...
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Snapdishの料理写真:チキンときのこのトマトクリームにたらこを追加してみました!たらこが入ると濃厚になってワインと合います!
チキンときのこのトマトクリームにたらこを追加してみました...
熟れ過ぎたトマトがあったので何とかしなきゃとおもってつくりました
材料: 玉ねぎ小1個 ぶなしめじ100g 完熟トマト1個
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のガーリックブルスケッタ🥬
ほうれん草のガーリックブルスケッタ
らでぃっしゅぼーや様のシャキシャキなほうれん草 我が家定番のサラダにして ブルス...
材料: ほうれん草 オリーブオイル ニンニク じゃこ ウィンナーかベ...
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