ワインに合わせて のレシピと料理アイデア

今日お仕事お休みのダーリンは同業のお仲間とゴルフコンペ ふぐ忘年会の予定でした ...

時差投稿 ホムパで作ったレアチーズケーキ こちらは 時差投稿です あと1つだけ ...

もちもち手打ちショートパスタ カヴァテッリはクリーム系も合うけど今日はオイル系で...

ぶどうとワインが好きな母のための誕生日料理 ステーキ用ランプ肉をたっぷりの赤ワイ...

本当はワインの生産国に合わせたルーマニアの代表料理ロールキャベツを作る予定が生ハ...

ともちゃんに頂いた 北海道のレッドムーン 今夜はサーモンと 合わせてみました 白...

上げるの忘れてました 　400投稿の前に作ってたものです 覚書程度のレシピですが...

先日酒屋さんで 一升ビンの甲州ワイン見つけた テンション上がって 抱え込んでレジ...

鍋とワインは あまり合わせた事がなかったのですが ミルフィーユ鍋の豚の脂にポン酢...

ガレット デ ロワ 1月6日のエピファニーの日に食べるらしいが 今では1月ならい...

毎年作る 桃のコンポート 今年はちょっと贅沢に いただき物の大きな桃で作りました...

ニョッキ作りました なんだか形がいびつですが 先日作ったコテージパイの残りのミー...

昨晩は白ワインで乾杯 たぐり湯葉と海老の炊き合わせ 奥にチラリと見えるのは手羽グ...

ピェンローの後で 何故か娘の作ったカナッペタイムとなり家内がワインを出した 息子...