ワイン鍋  白ワイン  のレシピと料理アイデア

今週は昨日も今日も旦那さんのお弁当作りがなかったので 半端な野菜が結構残ってしま...

チキンじゃない クリスマスもあり 塩糀パウダーと 柚子茶効果で お肉 艸 めっち...

新鮮な秋刀魚だったので内臓ごとコンフィに 耐熱容器にオリーブオイルにニンニク ロ...

ベランダ干し色々するけど お初で ブロッコリーに挑戦 やっぱり味が濃くなる 蕪に...

実は 直ぐに白ワインに漬けて変色予防 冷凍庫のレモン も使わねば 今年は 参考に...

ムール貝のボンゴレロッソ と新たな相棒 こんにちは 今日の早朝 ブルブルっと 身...

昨年 義姉の実家のクリスマス の習わしで お肉じゃなくてシーフードを食べるんだと...

ブラータ 花畑牧場 サラダ 回鍋肉 小松菜塩昆布ナムル 家飲み部 乾杯 白ワイン

金熊寺梅をたくさんいただいたので 梅ジャムに初チャレンジ 梅 黄色くなったもの ...

野菜のせいろ蒸しで余ったカリフラワーとパプリカを使ってピクルスを作りました ピク...

お昼にカレーを食べたのに なぜか煮込みがたべたくなり 牛肉のもも肉ブロックがあっ...

トマトの酸味と海老とあさりの だしの効いたクリーミーなお鍋 見た目もちょっぴり豪...

ブイヤベース鍋を作ってみました 白ワインの加減が難しいです ワインにはムチャ合い...

ダーリンは 今日も新年会 早くも 五回目 色々な会で様々な面子だけど まあ おっ...