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Snapdishの料理写真:ビタントニオでキノコのコンフィ🍄塩麹で~🎶
ビタントニオでキノコのコンフィ 塩麹で
終盤にきて地味目な一品ですが 半日ベランダ干ししたキノコ 舞茸 椎茸 シメジ エ...
材料: お好きなキノコ 少し干す 塩麹 にんにく ローズマリー ロー...
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Snapdishの料理写真:フルーツカクテル
フルーツカクテル
腐りかけて死にそうになっていたオレンジをカクテルにし救済 白ワイン 砂糖 コリア...
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Snapdishの料理写真:生ハム&ルッコラのオープンサンド
生ハム ルッコラのオープンサンド
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー ギリシャヨーグルト にんにく ハーブ ブラ...
材料: ギリシャヨーグルト 塩糀パウダー ブラックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉・アンチョビ・グラナパダーノをまとったポテサラ
セロリの葉 アンチョビ グラナパダーノをまとったポテサラ
ボルシチ用セルリィー の葉が小さく柔らかく わりと良い状態でしたので これぞ材料...
材料: セロリの葉っぱ 細い茎 オリーブオイル アンチョビ グラナパ...
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Snapdishの料理写真:CHICKEN with しそ de 朝ごはん♪
CHICKEN with しそ de 朝ごはん
朝コーヒーは 浅草にある Sunshine State Espresso Cof...
材料: CHICKEN 塩 コショウ 好みのハーブ 白ワイン 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:🍸パッシモーニ🍸
パッシモーニ
息子作 パッションフルーツのリキュールを使った夏にピッタリのカクテル
材料: パッソア グレープフルーツジュース トニックウォーター
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Snapdishの料理写真:厚揚げの野菜たっぷり🍅あんかけ😋💕
厚揚げの野菜たっぷり あんかけ
こんにちは あぁ っ疲れた 今日は 研修で遠方に行ってました 暖かくなったので ...
材料: 厚揚げ もやし 赤 かに蒲鉾 塩 胡椒 茸 白髪ねぎ 白 片...
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Snapdishの料理写真:【アボカド同好会】ノンオイルのドレッシングはいかが☆
同好会 の はいかが
こんにちは 美味しい 安心 低 手作り の はいかがですか 見出しが ばかりやと...
材料: きゅうり 長いも の 白 or水 顆粒 の素 蜂蜜 酢 塩 ...
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Snapdishの料理写真:Tagliolini freschi con funghi porcini
Tagliolini freschi con fungh...
白ワインをグイッと 秋ですなぁ
材料: 生タリオリーニ バター オレガノ 白ワイン イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:アボカドのクリーミーなおつまみサラダ♪
アボカドのクリーミーなおつまみサラダ
たまりすぎの下書き保存より 超クリーミー さっぱりなのにコクうま 白ワイン ビー...
材料: 完熟アボカド 小 白ワインビネガー スパイスアップハーブソル...
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Snapdishの料理写真:ホットワイン
ホットワイン
肌寒い夜に カラダの芯からポカポカに
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Snapdishの料理写真:遠山さんのカボス煮♡紅はるかで♡
noe
遠山さんのカボス煮 紅はるかで
遠山さんの続きまあす すっかり カボスにハマってしまいました 紫芋はなかったので...
材料: 白ダシ 白ワイン はちみつ 醤油 カボス ひたひたの水
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ☆
鶏の唐揚げ
リクエスト頂いた唐揚げもワインと一緒に頂きました
材料: 生姜 ニンニク 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:キノコ数種のちょっとした炒めもの
キノコ数種のちょっとした炒めもの
メモ
材料: 味噌 白ワイン オイスターソース 砂糖 みりん だしの素 醤...
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