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Snapdishの料理写真:フランスあんチーズパンだよ
フランスあんチーズパンだよ
とあるパン屋さんで買った あんチーズパン これ まねできそう と思ってまねしてみ...
材料: 準強力粉 タイプER 砂糖 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:バターだだもれ~パン・モーレ
バターだだもれ パン モーレ
パン モーレを焼いたの ちょっと成形間違えたかな 閉じ目を上にしてケシの実とバタ...
材料: 黒ケシの実 バター 準強力粉 以下割愛
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ミ~お山が3つ
パン ド ミ お山が つ
パン ド ミ 焼けました 私は二次発酵をできるだけ常温でするので時間がかかった ...
材料: 発酵バター
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Snapdishの料理写真:平焼きパン・抹茶あん&プレーン
平焼きパン 抹茶あん プレーン
平焼きパンなの 左のケシの実がついたほうは抹茶あんにしたよ 白あんに抹茶を混ぜて...
材料: cottaのレシピをアレンジ
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Snapdishの料理写真:ひとでみたい?チーズとハーブソルトのパンなの
ひとでみたい チーズとハーブソルトのパンなの
これ 直径25 くらいあります とにかく生地がドロドロで成形するのが大変だったわ...
材料: 酒粕酵母
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Snapdishの料理写真:ウィンナーのハチの巣みたいなパン~バナナ酵母
ウィンナーのハチの巣みたいなパン バナナ酵母
ウィンナーパンって定番だよね ちょっと成形を変えたくてあれこれ本を参考にやってみ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル イースト 水 ウィンナー ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
レーズン酵母で 今回は元種を作らず ストレートで焼いてみたよ レーズンだからブル...
材料: 強力粉 レーズン酵母 ストレート ブルーベリー 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:あこ天然酵母・グラハム粉も入れてねじってみたよのパン
あこ天然酵母 グラハム粉も入れてねじってみたよのパン
これは手ごねをしてみたよ ってたいして大変でもなく混ぜてまとまるまでこねたくらい...
材料: グラハム粉
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Snapdishの料理写真:メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ~あこ酵母
メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ あこ酵母
抹茶ってきれいな色のまま焼くのってどうも難しいな 低温で焼くとこげちゃうし 寒く...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:うまうまのデニッシュ・マーブルコーヒーあん食パン
うまうまのデニッシュ マーブルコーヒーあん食パン
折り込みパンって暑くなったら生地がだれるからちょっと難しくなる だから今の季節が...
材料: コーヒー 白あん
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Snapdishの料理写真:しっとり~ほんのり~甘いミルキー山食パン
しっとり ほんのり 甘いミルキー山食パン
久々に山食パンを焼いたの いたるんるんさんのレシピです ふわふわしっとりほんのり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水 コンデンスミルク 無塩...
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Snapdishの料理写真:スタミナ飯💪牛肉と菜の花とニンニクの芽のオイスター炒め。
スタミナ飯 牛肉と菜の花とニンニクの芽のオイスター炒め
こんばんは 今日のワンプレートごはんです 午前中にお買い物に行ったら 色々な物が...
材料: 牛切り落とし肉 ニンニクの芽 菜の花 オイスターソース 焼肉...
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Snapdishの料理写真:加水100%のもっちもちのパン
加水100 のもっちもちのパン
まだまだ大雨が続いていますね 被害が広がらないことを祈るばかりです 私たちもあと...
材料: 強力粉 水 塩 砂糖 イースト
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Snapdishの料理写真:ペペロンとカルボのいいとこ取り💓めちゃうまぺぺたま。
ペペロンとカルボのいいとこ取り めちゃうまぺぺたま
こんにちは 今日も昨日に引き続き底冷えしますね 寒いからか 体調も少し落ち気味で...
材料: パスタ オリーブオイル にんにくチューブ バター 鷹の爪輪切...
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