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Snapdishの料理写真:貝出汁ラーメン
貝出汁ラーメン
富士食品工業コラボ 麺遊道ラーメンフェア1回目
材料: 富士食品工業 麺遊道 貝だしラーメンスープ 湯 中華麺 チャ...
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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:蛤の酒蒸し
蛤の酒蒸し
愛知の渥美半島で採れたぷりっぷりの蛤 酒蒸しで 貝の出汁のよく出たスープがまた堪...
材料: 蛤 酒 醤油 三つ葉
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Snapdishの料理写真:はまぐりのお吸い物
はまぐりのお吸い物
 
材料: 1真昆布 1水 1鰹節 出汁1のなかで4人前 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:月日貝の貝柱に柚子胡椒餡をかけたやつ
月日貝の貝柱に柚子胡椒餡をかけたやつ
鹿児島産 月日貝 手のひらより大きくて1枚100円 これは買うしかない ビラと肝...
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Snapdishの料理写真:貝風呂出汁を使った炊き込みごはんです
貝風呂出汁を使った炊き込みごはんです
週末は男の手料理 昨日の朝に作った貝風呂出汁でアラカルトを予定していましたが う...
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Snapdishの料理写真:予定メニュー変更で、豚バラ肉の薫製です
予定メニュー変更で 豚バラ肉の薫製です
週末は男の手料理 今日は2 月毎のクリニックの日 定期検診後に処方箋を戴き調剤薬...
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