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Snapdishの料理写真:レバーと青梗菜のオイスターソース
レバーと青梗菜のオイスターソース
レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き  〜柚子生姜あんかけ〜
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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Snapdishの料理写真:海老マヨのサラダ
海老マヨのサラダ
レタスの上に海老マヨのっけました
材料: 海老 塩胡椒 酒 油 マヨネーズ スイートチリソース レタス...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のケチャップ&コチュジャン炒めヾ(◍'౪`◍)ノ゙
鶏肉のケチャップ コチュジャン炒め
クックパッドで見つけてから 我が家の定番 争奪戦の一品でございます 冷めても美味...
材料: タレ ケチャップ コチュジャン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:簡単ネギ炒飯‼️
簡単ネギ炒飯
冷蔵庫に置き去りに成った余りご飯を時々炒飯にして頂きます
材料: 胡麻油 にんにく 豚コマ 塩胡椒 紹興酒又は日本酒 卵 冷蔵...
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Snapdishの料理写真:鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
居酒屋さんの軟骨揚げもお店が変われば スペインのアヒージョに
材料: 焼き肉用の鶏三角軟骨の肉付き 市販の塩ダレ 市販の塩ダレの苦...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのこぶおろし唐揚げ
きゅうりのこぶおろし唐揚げ
ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました
材料: すりおろしたきゅうり ヤマサ昆布つゆ 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:コクと旨味💕黒酢の酢豚 &卵スープ
コクと旨味 黒酢の酢豚 卵スープ
黒酢でコクと香りがアップ お肉の臭みがなくなり 柔らかくなりました パイナップル...
材料: 豚モモ肉 塩 コショウ 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:白菜と春雨と、ちょっぴり豚ばら
白菜と春雨と ちょっぴり豚ばら
地味な見た目ながらも しっかりボリューム 月末助かりレシピっす
材料: 白菜 春雨 豚バラ 以下調味料 オイスターソース 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜と舞茸の味噌炒め
豚肉と野菜と舞茸の味噌炒め
旦那さん美味しいよと食べてくれた 完食です
材料: 豚肉 ピーマン 玉ねぎ キャベツ 舞茸 味噌 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:義務投稿④(おまけ)                                  中華風野菜炒め
義務投稿 おまけ 中華風野菜炒め
義務投稿のおまけで4作目です 片栗粉でとろみをつけると具材に味が絡み美味しくいた...
材料: A A鶏ガラスープ Aしょうゆ A胡椒 A水 A片栗粉 ニン...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯☆たけのことワカメの煮物☆白だしで簡単に♪
たけのこご飯 たけのことワカメの煮物 白だしで簡単に
たけのこは大腸に良い食材です 食物繊維が豊富なので大腸ガンの予防になります また...
材料: お米 たけのこ 茹でたもの 鶏モモ肉 白だし
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Snapdishの料理写真:エビにら玉
エビにら玉
エビが特売だったので いつものニラ玉に足してみました 豪華版です
材料: エビ 卵 ニラ 塩麹 酒 塩 こしょう
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