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Snapdishの料理写真:~地鶏だしと漁節香る~台湾まぜそば
地鶏だしと漁節香る 台湾まぜそば
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 17ヤマキ 地鶏だしと漁節...
材料: 中華麺 ニラ 粗みじん切り 削り粉末 刻みのり 半熟たまご ...
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Snapdishの料理写真:切干大根の冷やし中華風🏖
切干大根の冷やし中華風
切干大根を食べない子供たち これはモリモリ食べます
材料: 切干大根 キュウリ 卵 ハム オクラ トマト 砂糖 カンタン...
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Snapdishの料理写真:餃子鍋
餃子鍋
パプリカなどで色を出して餃子鍋を作りました
材料: 豚の挽肉 白ネギ 水 塩 片栗粉 ごま油 醤油 パプリカ に...
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Snapdishの料理写真:青梗菜とイカの干貝醬炒め
青梗菜とイカの干貝醬炒め
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 干貝醬 炒め物 イカ 青梗菜
材料: イカ 青梗菜 油 味の素 干貝醬 水
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:麻婆蕎麦
麻婆蕎麦
これはめちゃ美味い
材料: 麻婆豆腐 蕎麦 めんつゆ ラー油
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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Snapdishの料理写真:海苔だく明太マヨチー蛋餅
海苔だく明太マヨチー蛋餅
週 回はランチに並ぶ蛋餅 明太とマヨネーズ チーズのトリプルタッグに 香りの良い...
材料: 強力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 湯 小ねぎ又は青ねぎ 玉子...
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Snapdishの料理写真:餃子ダネのつくね&豆腐白玉入り根菜みそ汁
餃子ダネのつくね 豆腐白玉入り根菜みそ汁
ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ天津飯
ふわとろ天津飯
オムライスか天津飯で迷って 作ったことのない天津飯にしました 思ったより簡単に出...
材料: たまご 片栗粉 水 オイスターソース 中華だし 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:五目春雨の中華春巻き
五目春雨の中華春巻き
いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:フワフワ海老チリソース
フワフワ海老チリソース
焼く 炒め物 魚介類 中華料理
材料: 海老 タピオカ粉 または片栗粉 豆板醤 玉ねぎ微塵切り ニン...
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Snapdishの料理写真:キクラゲと蒲鉾の中華和え
キクラゲと蒲鉾の中華和え
変わったビールを購入したので今日はビールって思ってましたが アテ作ってたら日本酒...
材料: 生キクラゲ きゅうり 蒲鉾 醤油 砂糖 黒酢 胡麻油 胡麻
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
棒棒鶏サラダ
あれもこれもと入れたら 何かよく分からないものになってしまった ただし ビールと...
材料: 豆板醤 サラダ油 生姜のみじん切り にんにくのみじん切り 白...
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