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Snapdishの料理写真:ほうれん草とツナと春雨の酢の物😊
ほうれん草とツナと春雨の酢の物
さっぱりして美味しい春雨入りの酢の物です 無人販売で畑直送の新鮮なほうれん草をG...
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Snapdishの料理写真:牛肉ピーマン
牛肉ピーマン
2021 05 03夕飯 牛肉ピーマン 味玉 すり胡麻キャベツ じゃがスナップエ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットのサラダと明太子パスタ
シャインマスカットのサラダと明太子パスタ
気づけば 日連続で登場しているシャインマスカット そのまま食べるのが一番好きだけ...
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Snapdishの料理写真:キジハタの清蒸鮮魚✨✨✨チィンツェンシェンユイ❣️✨😋
キジハタの清蒸鮮魚 チィンツェンシェンユイ
久しぶりに作りました 清蒸鮮魚 チィンツェンシェンユイ 以前 ユメカサゴで作った...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 定番メニュー
おうちごはん 定番メニュー
12月も残り10日 1年があっちゅう間 歳と共に月日の流れが早すぎる   毎年々...
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Snapdishの料理写真:アボカドタマゴナスミョウガon the中華鶏粥
アボカドタマゴナスミョウガon the中華鶏粥
茹で鶏作ったスープで中華粥 ピータンが欲しい気分だったけど なかったので ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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残りの麻婆豆腐で中華そば
中華麺があったので 昨日の残りの麻婆豆腐のひき肉に ニラ キャベツ 椎茸を加え炒...
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娘とホットプレート焼きビビンバ
ナムルは 塩茹でしたほうれん草ともやしに 中華がらスープ ごま油 すりおろしにん...
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Snapdishの料理写真:初めてニンニクの芽で
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初めてニンニクの芽で 厚揚げの豚挽き肉キムチ炒め
夫が今日職場で家庭菜園でできたニンニクの芽をもらってきました 急きょ 冷蔵庫と相...
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Snapdishの料理写真:和歌山ラーメン🍜
和歌山ラーメン
地元スーパーのオリジナル商品 お鍋 つで簡単 年末の何かと忙しいお昼に助かる と...
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今日の夕食 モツ鍋
今日は楽天市場でマイニチトッカさんからリピート購入したモツ鍋です 出汁スープは5...
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Snapdishの料理写真:【♪おうちごはん/色々巻いて‥😋】
おうちごはん 色々巻いて
久しぶりに チャーシュー 作りました フライパンで焼いてから炊飯器で調理 手間暇...
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Snapdishの料理写真:【あるもの集めて‥節約ごはん】
あるもの集めて 節約ごはん
冷蔵庫の整理を兼ねた晩ごはん 献立決まらず 食材と睨めっこ モヤモヤしながら何と...
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