関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
レシピをチェック
  • 837
  • 73
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の酒肴は

[大菜/主菜]
辣椒小炒肉(湖南料理)
(青唐辛子のバラ肉と白ネギの甜麺醤炒め)
 
※但し今回は、四川料理との融合版です。
味の感じは回鍋肉+激辛唐辛子炒めを
御想像下さい(・∀・)ノシ

手間は掛かりません。
旨いので宜しければ
試してみて下さいませ。m(_ _)m
御飯かアルコール飲料必須‼️🤣🤣🤣

[〆]
蟹ビーフン
(蟹は擬き仕様😹)
狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は 大菜 主菜 辣椒小炒肉 湖...
中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
レシピをチェック
  • 826
  • 89
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
貴州料理(中国)
(*´▽`)
小炒肉は
以前もバリエーション違いをupしています
今回は大豆ミート使用して作ってみました

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)

※貴州の農家風 豚肉炒め
※今回は基本材料に人参と長ネギを追加

※北京鍋で作りました‼️(・∀・)
※大豆のお肉でヘルシー
(ダイズラボ使用/マルコメ株式会社)

まさに身体に優しい現代の精進料理。
良い意味で、
大豆ミールの感触は豚ヘレ肉の感じ。
そして、豚ヘレよりも大豆ならではの
微かな旨味が残る。

連続モニター企画
[29(肉)の日に大豆ミートプロジェクト]
マルコメ・ダイズラボ
[大豆のお肉4品お楽しみセット]

SnapDish
ヴァイス株式会社様
並びに
マルコメ株式会社様
モニター当選有難う御座います‼️
狸の宴シリーズ 貴州料理 中国 小炒肉は 以前もバリエー...
29の日に大豆ミート 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 大豆のお肉 中国料理 ...
材料: 大豆ミート 玉葱 生青唐辛子 ぶつ切り 乾燥赤唐辛子 ぶつ切...
レシピをチェック
  • 465
  • 71
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:木须肉
木须肉
 
材料: 黄瓜 木耳 鸡蛋 猪肉 葱 酱油 盐 五香粉 鸡精
レシピをチェック
  • 526
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:水晶餃
水晶餃
 
材料: 日本太白粉 滾燙熱開水 冷水 絞肉 油蔥酥 五香粉 胡椒粉 ...
レシピをチェック
  • 2,027
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:改良版的客家菜--算盘子
改良版的客家菜 算盘子
 
レシピをチェック
  • 304
  • 3
  • 保存