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Snapdishの料理写真:今晩は、豚肩ロースのニンニク味噌漬け焼き、ピーマンとちりめんじゃこの炒め煮、叩き胡瓜、キノコたっぷりけんちん汁(人参、牛蒡、白茄子、インゲン、茸、柚子、三つ葉)、ご飯
今晩は 豚肩ロースのニンニク味噌漬け焼き ピーマンとちり...
キノコ料理専門店で ランチ そこで食べたお汁の再現で お義母さんの野菜をたっぷり...
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Snapdishの料理写真:牛肉とナスの炊き込みご飯とメイボの煮つけ
牛肉とナスの炊き込みご飯とメイボの煮つけ
急きょ 炊き込みご飯を作ることに 具材がない で あるものをいれたら 牛肉 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯弁当
舞茸ご飯弁当
昨日 ゴルフ帰りに松茸尽くしディナーを食した主人ですが 舞茸ご飯にしちゃいました...
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Snapdishの料理写真:#今日のお弁当  #和風オムドック   のお弁当
今日のお弁当 和風オムドック のお弁当
きのこと牛蒡の炊き込みご飯を 出汁入り卵で巻きました 醤油フランク 里芋の煮っこ...
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Snapdishの料理写真:娘作❗😆根菜満載味噌汁&スパサラ〜😍
娘作 根菜満載味噌汁 スパサラ
中学三年生の娘が 夏休みの家庭科の宿題で作った今日の晩ご飯です でも 私がつきっ...
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Snapdishの料理写真:ツナ入りゆかりおにぎり
ツナ入りゆかりおにぎり
ツナ缶の消費に COOKPADより ハマる 炒めツナとゆかりのおにぎり ツナをみ...
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Snapdishの料理写真:食べ過ぎた〜😝
食べ過ぎた
頂き物の山菜などを消費 毎日 食べ過ぎてます 笑 筍の鶏つくね挟み揚げ ほたるイ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと根菜煮込み
豚バラと根菜煮込み
豚バラブロックから5cm角程度に肉を切り出し根菜類と煮込む 大根 人参 蓮根 牛...
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Snapdishの料理写真:10月21日のお弁当
10月21日のお弁当
豚ばら乗っけご飯 いんげんと人参の胡麻和え コンニャクの辣油炒め 珈琲花豆 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞ほっけの焼き物 酢取り茗荷 すだち、煮しめ 里芋 牛蒡 金時人参 蓮根 干し椎茸 絹さや 、上州白葱の田楽味噌、丁子麩と葱の味噌汁、とろろ汁、麦ご飯

ほっけは鮮度が落ちやすいので開き干しにされてやってきます。
縞ほっけはキタノホッケ。真冬はほっけよりこちらの方が味が良くなり、脂ののりも良く、1匹で2人〜4人
今晩は 縞ほっけの焼き物 酢取り茗荷 すだち 煮しめ 里...
続き 1匹で 人 4人前の身の厚さです 大根おろしを添えるのを忘れていて失敗 と...
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Snapdishの料理写真:煮物だけのおかずをどう詰めるか悩んだお袋の味弁当σ^_^;
煮物だけのおかずをどう詰めるか悩んだお袋の味弁当
詰めるだけのはずが 煮物だけだと これまた難しい 結局 冷凍しておいた作り置きの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、きんめ鯛 木の芽かけ焼き、蛍烏賊サルバチア醤油、きんぴら牛蒡人参だらけ、うすい豆玉子とじ、うすい真薯 若芽 木の芽、ご飯

今日は江坂に行って、昼は移動中にお弁当を食べ、帰宅したら8時過ぎ(^^;;

お腹が空いていると手が動く動く(*^^*)
超ミニサイズだけれど、金目鯛をさばいてあったので、一品。
醤油漬け
今晩は きんめ鯛 木の芽かけ焼き 蛍烏賊サルバチア醤油 ...
続き 醤油漬けの蛍烏賊で一品 人参とえんどう豆は消費しなきゃで 三品 今日も美味...
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Snapdishの料理写真:朝弁。
朝弁
ご飯 野菜たっぷりの汁物 大根 牛蒡 人参 ほうれん草 三つ葉 椎茸 鶏肉 なる...
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Snapdishの料理写真:菊芋と根菜、塩きり筍の玄米カレー
菊芋と根菜 塩きり筍の玄米カレー
ひと鍬 2kgも菊芋が採れます 去年の春に種芋の植え付けに自家製の堆肥を入れたの...
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