牛タンシチュー 頂き物のタンがあったので 圧力鍋で煮込みました ホロホロになって...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 ジャガイモ デミグラスソース缶 赤ワイ...
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鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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タイで定番のパイナップル炒飯です 味付けは カレー粉とナンプラーでパイナップルと...
材料: 冷飯 パイナップル レーズン 赤パプリカ 海老 人参角切り ...
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初めてのチーズフォンデュ まさか自分で作って食べることになるとは 笑 美味しくで...
材料: とろけるチーズ 牛乳 薄力粉 具材 ブロッコリー ウインナー...
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金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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