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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合後 日曜日の晩ごはん ポークソテー 塩トマトソース 寄せ豆腐 肉じゃが 残り...
材料: 豚ロース厚切り おろしにんにく 粗挽き黒胡椒 一味唐辛子 ト...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で 豚汁
マルコメ糀甘酒で 豚汁
昼間に冷たいもの飲み食いしすぎてしまうので 夜は普通に温かいものを食べたくなりま...
材料: 出汁 味噌 豚バラ コンニャク 大根 ゴボウ 人参 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:お肉ホロホロ~🎵牛すじの味噌煮込み
お肉ホロホロ 牛すじの味噌煮込み
圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん🍚、豚肉とさつまいもの甘辛炒め、茄子のエスニック炒め などの夜ごはん♪ 甘酒活用🎶
豆ごはん 豚肉とさつまいもの甘辛炒め 茄子のエスニック炒...
先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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Snapdishの料理写真:旨味がギュギュッと詰まった🎵塩豚汁
旨味がギュギュッと詰まった 塩豚汁
こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:豚肉と根菜の粕汁
豚肉と根菜の粕汁
温まる粕汁 冬のご馳走です ばしょな漬けをトッピングするのが我が家流 あ 薄揚げ...
材料: 豚肉 大根 人参 ごぼう 椎茸 しめじ 酒粕 味噌 出汁 ば...
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Snapdishの料理写真:あわびと舞茸の炊き込みご飯

かにのお味噌汁🦀
あわびと舞茸の炊き込みご飯 かにのお味噌汁
お店で小さな鮑を買いました トコブシぐらいの大きさです 水槽にくっついて なかな...
材料: あわび 酒 きび砂糖 醤油 出汁 お米 舞茸
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Snapdishの料理写真:今朝の「うちの満菜みそ汁」は呉汁~故郷の味を簡単に再現
今朝の うちの満菜みそ汁 は呉汁 故郷の味を簡単に再現
昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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Snapdishの料理写真:福豆ご飯とご汁〜豆シリーズ
福豆ご飯とご汁 豆シリーズ
大豆ミートの元材料大豆を使ったお昼ご飯 納豆 納豆に見えますよね こちら節分の福...
材料: 米 福豆 塩昆布 水圧力鍋なら 甘酒 ご汁 水煮大豆 小芋 ...
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Snapdishの料理写真:芋汁
芋汁
里芋が美味しい季節になったので 芋煮会 我が家は里芋 豚肉 なめこは必須 いつも...
材料: 里芋 なめこ 豚肉 人参 大根 こんにゃく 長ネギ 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
仕上げの芭蕉菜漬けで ぐっと旨味が深くなる漬物マジック 粕汁 お味噌汁 豚汁 具...
材料: 大根 人参 ねぎ えのき茸 しめじ 薄揚げ 豚肉 豆腐 酒粕...
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Snapdishの料理写真:天津飯 &豚バラ大根
天津飯 豚バラ大根
2020 1 10 カニカマが残り2本やったんで カニカマ買うたび作ろう作ろうと...
材料: 天津飯 豚バラ大根 三色ナムル 人参と大根の味噌汁
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Snapdishの料理写真:生姜香る♡ササミでごま鶏天ランチ♪
生姜香る ササミでごま鶏天ランチ
サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:お野菜の玄米チャーハン
お野菜の玄米チャーハン
これは前日の味噌汁と同じ具材です いつもの朝ごはん
材料: 玄米ご飯 人参 玉ねぎ 白菜 葱 大根 葱味噌 塩 菜種油
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