今回は全粒粉 のレシピと料理アイデア

久しぶりにダブルソフト風焼きました 今回は全粒粉とライ麦入りです ハチミツがなく...

今日から 酵母仕込みました 今回ゎ あんこ のを参考に 基本の 酵母液 有機 1...

先日 ふすま粉と大豆粉の量が多すぎて 失敗したので またまた配合を変えてみました...

卵が余った時点でどうしよう パンにしちゃうか って事で捏ねといたんですが 発酵に...

ズーーーン 真っ暗闇 またやってしまったようです 今日投稿しようと編集しておいた...

色々と 間違えました まずパイ生地 いつもは 枚使って16個焼くのに何故か 枚し...

リコッタチーズ 甘栗 ドライトマト オリーブオイルの組み合わせで 二種類のうずま...

引き続き 全粒粉パン 今回はあっさりと ロースハムを巻いたエピと ごろごろ金時豆...

いつも通りで良いと思ってたんだけど折角型買ったしって事で型に入れてみたんだけど ...

全粒粉と白ゴマをすって入れた香ばしいパン オイルはいつもはバターだけど 今回は白...

おはようございます 久しぶりにドライフルーツたっぷりのパンを焼きました ライ麦と...

気になるU字成形 2回目だけどやっぱりキメが細やか 口当たりもいいように思います...

たくさん食べられる と つい茹ですぎるようです パスタ 今回は全粒粉パスタらしい...

のりこちゃんと一緒に修行の旅に出ております バケットがなくなるとやっぱり寂しいも...