ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 ゲランの塩 三温糖 その他具材...
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今年もドライフルーツのラム酒漬けを作りました 11月中旬 シュトーレンやパウンド...
材料: レーズン クランベリーなど ラム酒 ジャムの瓶など
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今年も塩トマト 塩玉ねぎを仕込みましたo o ちょうど一年前の今頃に同じ塩トマト...
材料: トマト 玉ねぎ 根生姜 鷹の爪 塩
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長いGW休みも今日で終わりです 皆さんはいかがお過ごしでしたか わたしは普段でき...
材料: カスタードクリーム 薄力粉 砂糖 牛乳 卵 ホイップクリーム...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: キュウリ にんにく みじん切り 豆板醤 油 鎮江香酢 しょう...
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先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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本当申し訳ありませんm m もういい加減飽きましたよね もう多分これで最後になる...
材料: 筋子 塩水 水300に塩30 40 くらい 美味しい酒粕 み...
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今年も塩トマト 塩玉ねぎを仕込みましたo o ちょうど一年前の今頃に同じ塩トマト...
材料: トマト 玉ねぎ 根生姜 鷹の爪 塩
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