淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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ゆりえさんからヒントを頂いた ダシダ使用のオニオンリング mariちゃんのダシダ...
材料: 天ぷら粉 水 ダシダ 塩 ガーリックパウダー 玉ねぎ
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余りものをまとめてグラタンにしちゃいました 鶏肉 じゃがいも マカロニ 玉ねぎ ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 他 好きな具材で マカロニ 豆乳 コンソメ 米...
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テレビで海鮮丼にウニと醤油を混ぜたものをかける一品が出てきて これいいっ と今日...
材料: 旬のお刺身 山芋 瓶入りの粒ウニ 胡麻 醤油 ネギや海苔など...
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9月に入ったら投稿しようと思ってましたら あっという間にすっかり中旬です 9月は...
材料: カニカマ エリンギ インゲン ベーコン 米粉 卵 塩 タレ ...
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特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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