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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はポトフです 最初に作るのはスープ 玉葱1 4個50g 糖質4gはくし切りに...
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Snapdishの料理写真:マネっこ☆小松菜の塩コンサラダ☆
マネっこ 小松菜の塩コンサラダ
本当に簡単 すぐ出来るのに ちゃんと一品になるから嬉しい Yuuさん 今晩もご馳...
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Snapdishの料理写真:卵焼き。
卵焼き
こんばんわ 肌寒い 私は これ位が好き アテに一品 お好み風卵焼き キャベツ ネ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し 特製割り醤油、鯛すき身唐揚げ、じゃがいものかき揚げ、ネギとお揚げとじゃがいもの味噌汁、ひじきご飯

昨日に引き続き、真鯛の調理3回目。
10月とは思えない蒸し暑さでエアコンを入れた今日ですが、真鯛くん最後の一品は酒蒸しにしました。鯛はどのように食べても美味しいですね。
「桜鯛」と言うように旬は春です
今晩は 鯛の酒蒸し 特製割り醤油 鯛すき身唐揚げ じゃが...
続き 桜鯛 と言うように旬は春ですが 紅葉鯛 とも言い 南北に長い日本ではいつで...
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Snapdishの料理写真:17種類入り豚汁
17種類入り豚汁
今晩の一品
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Snapdishの料理写真:今晩は、さごし味噌漬け焼き、漬物、ほうれん草の田楽味噌和え胡麻まぶし、粕汁、むかごご飯

昨日のさごし君の片身を漬けてあったもので一品。
ほうれん草は白田楽味噌で和えて胡麻団子に。
粕汁には、人参、大根、牛蒡、きのこ3種、こんにゃく、鮭、ネギをたっぷり入れて、いりこと昆布の他に野菜と鮭からの出汁と酒粕で濃厚な味わい。美
今晩は さごし味噌漬け焼き 漬物 ほうれん草の田楽味噌和...
続き 美味しく温まりました 皆敷は田舎の庭の葉蘭なので 魚ときのこと胡麻と酒粕以...
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Snapdishの料理写真:豚肉のしょうが焼き
豚肉のしょうが焼き
今晩の一品
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Snapdishの料理写真:チョス ♪さんの料理 ✨ハンペンの卵サラダ
チョス さんの料理 ハンペンの卵サラダ
チョスさんの人気のお料理 白いハンペンが安くなるのをずっと待っておりました 58...
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Snapdishの料理写真:人参のともあえ
人参のともあえ
今晩の一品 人参のともあえ 甘くて黄色い冬人参を春人参のすりおろしで和えて食材の...
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Snapdishの料理写真:chiaki3さんの料理 白い芋たち✨調味料1つで🧂デリ風おかず 2品💕 *里芋とクリチのデリ風サラダ(透明醤油) *フライド長芋(マキシマム) #透明醤油#マキシマム#パンのお供
chiaki3さんの料理 白い芋たち 調味料 つで デリ...
今晩のおかずの一品 フライド長芋 作ってみました 粒マスタード ハチミツをデップ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、七草粥、鰆の幽庵焼き すずな、サーモンのすずしろ巻き、ほうれん草のお浸し胡麻まぶし、根菜とお揚げの味噌汁  人日の節句の朝に七草粥物を食べる物ですが、夜の一品に。 普段和食で、お正月もこんな食事なので胃が疲れたり野菜不足でも無い我が家(^^)  でも風習は伝えたいですよね。  蕪をすずな、大根をすずしろと呼ぶだ
今晩は 七草粥 鰆の幽庵焼き すずな サーモンのすずしろ...
続き 蕪をすずな 大根をすずしろと呼ぶだけで感じが変わる物です お浸しは野菜を茹...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鮎塩焼 蓼酢、ゴーヤと烏賊の和え物、冷やし鉢 小芋 南瓜 おくら 蛸、翡翠なすの胡麻だれ すだち、鱧皮きゅう、じゅんさいの吸物、枝豆ご飯

今日は帰宅が遅くなり、お酒を飲むならゆったりとお洒落かも?と、ごまかしながら、出来た品からフルコースのように一品ずつ配膳(^^;;

初夏から夏が旬の鮎ですが、秋に産卵する
今晩は 鮎塩焼 蓼酢 ゴーヤと烏賊の和え物 冷やし鉢 小...
続き 初夏から夏が旬の鮎ですが 秋に産卵する前のものも美味 鮎は腸に香味があるの...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻のシーチキン炒め\(^o^)/
蒟蒻のシーチキン炒め o
こんばんは 今晩は蒟蒻シリーズです 糸こんにゃくの水分を飛ばしながら炒めます に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、アコウの海鮮スープ、白茄子のカルパッチョ風、キュウリのベジパスタ、ライス
今晩は アコウの海鮮スープ 白茄子のカルパッチョ風 キュ...
いつもお世話になっている魚屋さんに 土曜日教室で使う魚を予約しに行くと アコウ君...
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