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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子と万願寺唐辛子の挟み揚げ、タコと胡瓜とわかめの酢の物、とまとのらっきょう和え、夏野菜の味噌汁、ご飯 作りながら挟み揚げにネギや玉ねぎ、人参を入れ過ぎの感ながら、結果ジューシーで柔らかくて美味しくなりました(^^)v 自家製のらっきょうの甘酢漬けも生姜の甘酢漬けも、ちょっとあると夏はさっぱりします。 今日
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今晩は 茄子と万願寺唐辛子の挟み揚げ タコと胡瓜とわかめ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩の献立 さんまの塩焼き、切り干し大根、ほうれん草のごま和え、玉ねぎと卵とじのみそ汁
ゆーみん
今晩の献立 さんまの塩焼き 切り干し大根 ほうれん草のご...
　
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Snapdishの料理写真:6月25日 今晩は、鯵の旬菜マリネ添え、キャベツサラダ 胡瓜 人参 甘夏ドレッシング、キャベツと新玉ねぎと焼き茄子のスープ、ご飯 鯵をお造りか、たたきで頂くつもりが、気分はシャンソン！と言うことで、無理やり洋風献立に(^_−) 旬の鯵をカリカリに揚げたものに、夏野菜の青い味！？がよく合います。 骨は骨せんべいにして頂
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6月25日 今晩は 鯵の旬菜マリネ添え キャベツサラダ ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長ピーマン トマト、もろ味味噌のバーニャカウダー 胡瓜 大根 紅芯大根 パプリカ ミニトマト、紫玉ねぎサラダ、ポルチーニ茸のオニオンスープ、ご飯 イタリアンシェフ直伝の自家製バーニャカウダはもろ味味噌でちょっと和風テースト(^^) お義母さんからどーんと届いた夏野
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今晩は 鶏肉香草焼き インゲン とうもろこし 茄子 甘長...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の蒲焼、絹さや卵とじ、徳島サラダ（人参、大根、玉ねぎ、絹さや、鳥ハム）胡麻ドレッシング、新玉ねぎとわかめの味噌汁
akazawa3
今晩は 秋刀魚の蒲焼 絹さや卵とじ 徳島サラダ 人参 大...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、カレイ唐揚げ、長ひじき 根菜 豆の煮物、紫玉ねぎ 鳴門わかめ 加減酢、豆腐とわかめの味噌汁、青豆入り鯛飯 小さなカレイと鯛のあらとお豆腐で今日の蛋白質(^^) 大体の目安「お肉お魚片手に野菜を両手」は守れましたが、何となくちぐはぐな献立になりました。疲れている割にはまあまあかな(^^;; 今日も美味しかっ
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今晩は カレイ唐揚げ 長ひじき 根菜 豆の煮物 紫玉ねぎ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、笹がれいの唐揚げ、めかぶ、烏賊の酢味噌和え、新玉ねぎポン酢和え、味噌汁 かぼちゃ 玉ねぎ わかめ、桜海老ご飯 笹がれいはレモンをしぼって頭からパリパリと。美味〜！ 身体に良いものをと生で食べる油も厳選して使っていますが、揚げるとトランス脂肪酸が生じるので、口に入れるのは控えめにしています。でもたまには美味しい
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今晩は 笹がれいの唐揚げ めかぶ 烏賊の酢味噌和え 新玉...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の塩焼き、酢取り茗荷、ほうれん草の白和え、甘藍の浅漬け、つわぶき青煮、つわぶき佃煮、若鮎の佃煮、玉ねぎ茎とわかめの味噌汁、ご飯 昨日に引き続き鰆。味噌漬けか幽庵付けにして木の芽焼きにするつもりが、木の芽が足りず(^^;; 塩焼きに。 たくさんあるほうれん草を、今日は白和えに。 予想はしていたものの、黒ごま
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今晩は 鰆の塩焼き 酢取り茗荷 ほうれん草の白和え 甘藍...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮込みハンバーグ、サラダ 菜花味噌ドレッシング、豚汁、雑穀米おにぎり 今日は一日出かけるので、息子用に、昼はお弁当、夜は煮込みハンバーグ（ご機嫌取り(*^^*)）を作って出かけました。豚汁は昨日わざと大量に作って置いたもの(^^)v 自家製ひき肉で作ったハンバーグには、人参、玉ねぎ、キノコ類など野菜をたっぷり
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今晩は 煮込みハンバーグ サラダ 菜花味噌ドレッシング ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵 酢洗い造り、かき揚げ 新人参 新玉ねぎ スナップエンドウ 牛蒡、大根葉とちりめんじゃこの炒め煮、沢煮椀、青豆ご飯 野菜は山の様にあるので(^^;; 鯵と豚肉を買って来て晩御飯(^^) 旬を味わうとはこう言う事ですね。食べても食べても美味しい(*^^*) 春の沢煮椀の筍の香りが好き。 「沢」には「多くの
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今晩は 平鯵 酢洗い造り かき揚げ 新人参 新玉ねぎ ス...
　
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Snapdishの料理写真:今晩の一品。 むき海老と玉ねぎのスイートチリソース、フリルレタス、黄パプリカ、ミニトマト。
岸野 令子
今晩の一品 むき海老と玉ねぎのスイートチリソース フリル...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の落とし焼き、山芋の袋煮、小松菜とお揚げの炊いたん、玉ねぎ茸わかめの味噌汁、さつまいも雑穀ご飯
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今晩は 秋刀魚の落とし焼き 山芋の袋煮 小松菜とお揚げの...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、カレイおろし煮、分葱とホタテのぬた、穴子酢の物 胡瓜 玉ねぎ、春キャベツの浅漬け、根菜とお揚げの味噌汁、黒豆ご飯 さつまいも 黒豆は甘く炊くと殆ど食べてもらえないのですが、ご飯にするとパクパク(^^) 今日も美味しかった！
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今晩は カレイおろし煮 分葱とホタテのぬた 穴子酢の物 ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、牛蒡とスペアリブのポルチーニ煮、甘海老と春野菜のサラダ、海老頭のグリル、豆のポタージュ、豆ご飯 今日はOFFで乗馬の後、コストコに行ったので、たまに食べたくなるスペアリブで晩御飯。 人参と玉ねぎがたっぷりのスペアリブはお肉がホロリ(*^^*) ポルチーニ茸が隠し味で、牛蒡が美味しいです。 今日も美味しかっ
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今晩は 牛蒡とスペアリブのポルチーニ煮 甘海老と春野菜の...
　
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