仔牛 のレシピと料理アイデア

ブランケットはクリーム煮のこと 今日は仔牛ではなく 一週間寝かせた塩豚肩ロースで...

コトレッタは 仔牛だけど 豚かたなんで もどきです つくり方は ちゃんとイタリア...

贅沢なローストにしてみました もうちょっと火入れ甘くてもよかったかなと思いました...

残り物アレンジでお昼ご飯 めっちゃ 美味しかったので 更にそれぞれの写真載せちゃ...

Dinner Beef Short Ribs with Black Pepper...

もってのほかと蕪のアップルビネガーマリネ おかひじきと湯葉のサラダ オリーブとミ...

俺の料理は相変わらず茶色くてぐちゃぐちゃしてるな

本来のコートレットは 仔牛の骨付き背肉を使うんだって 贅沢

Chicken Marsala and Veal Marsala would b...

仔牛のタン焼き 万願寺素焼き コリンキー浅漬け 牛タン仙台煮 浦霞原酒 旅の余韻

あまったタン先をつかった店のまかないメシ ノ

Lunch UKGrainFedBeefShortRib Onion Carro...

どんどろけ飯で使った堅豆腐の余りが冷蔵庫にあるので早く消費せねば あっさりにちょ...

仔牛肉の薄切りを 開いてプロシュート チーズを入れこみカツレツにして焼き上げてま...