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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
今日のパン2回目 o b 夏場の連続のパン焼きはキケンやね 温度上昇 汗だく 居...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行29回目🥖
バゲット修行29回目
こちらは娘のお持たせ用です バゲット修行 バタール フランスパン 微サフ 低温長...
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Snapdishの料理写真:Pain de campagne
Pain de campagne
皆様こんばんは 夕方から台風のような 風が吹いてるマリン地方です 今朝は久々にカ...
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Snapdishの料理写真:Xmasの朝は
Xmasの朝は
朝は 軽めに モニター当選ありがとうございます pasco ルオーブン バゲット...
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Snapdishの料理写真:ウインナーパン
ウインナーパン
材料 強力粉 200g 小麦粉 50g バター 25g てんさいとう 20g 塩...
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Snapdishの料理写真:惣菜パン(ウインナー)
惣菜パン ウインナー
分量調整しました 強力粉 200g 牛乳 150 砂糖 25g 塩 2 5g バ...
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Snapdishの料理写真:苺デニッシュとロールパン
苺デニッシュとロールパン
仕事に行く前に生地を捏ねて 帰ってから成形 焼成 少しのイーストで低温長時間発酵...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ粉入りパン焼きたて(๑>◡<๑)
かぼちゃ粉入りパン焼きたて
母用の柔パンをと思い でもなんか卵入れない方が柔らかくね と思い 全粒粉 20 ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉の塩バターパン
全粒粉の塩バターパン
おうちパン教室のメニューより 全粒粉の塩バターパン こーゆーシンプルなのは絶対美...
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Snapdishの料理写真:焼き芋しそバタートースト🍞
焼き芋しそバタートースト
週刊紙に載っていて美味しそうで 焼き芋は安納芋を TVで焼き芋名人が作っていたよ...
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Snapdishの料理写真:小豆麹パン&ハムチーズパン
小豆麹パン ハムチーズパン
今週分のパン 朝からコネコネして 野菜室で低温発酵 テニス お昼ご飯 休日出勤 ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
いちご酵母 de ヴァン ド ルヴァン
冷蔵庫にうさかめさんのいちごの赤ワイン漬け 若干プクプクしてる気もしないでもない...
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Snapdishの料理写真:久々の☆ミニバゲット  低温発酵
久々の ミニバゲット 低温発酵
久しぶりのパン作り 思い立ったのが夜中だったので ちょうどいいし低温発酵でやって...
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Snapdishの料理写真:これから低温一次発酵へ。
これから低温一次発酵へ
マッサージで少し元気になったので家パン捏ねた 夜のうちに焼き上げようか迷ったけど...
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