俺のみせ のレシピと料理アイデア

お写真左側は お豆腐 竹輪麩 ちくわを色濃く仕上げました お味は甘めマイルドです...

王道の筍ごはん 筍とご飯は別々に炊いた 餅米もサラッと使い かくし味の素を使い香...

昨日から仕込んでおいた細いフキを炊いてみました 　小さい頃おばあちゃんが作ってた...

本日の俺飯 DAKARA 断じて アレではない弁当 ダイエットほどカンタンなもの...

議員 またのご当選 後援会の皆様方と 俺のみせ での祝勝会 手作りお料理でおもて...

筍 ミズ フキ　この時期貴重な生の山菜をたっぷり使って炊いたよ 　 お客様へのお...

ミズ お揚げと豚ばらをお出汁で炊きました 　 ミズ　 山菜　 おばんざい　 俺の...

本日の俺飯 忘れもの弁当 あまりなりたくはない事態 という事そのものが少なくなっ...

贅沢な逸品 お店でのお通しにしました 炒め煮　 俺のみせ　 わらび　 山菜

お店でお出しした 盛り いかがでしょうか 　 フルーツ盛り　 俺のみせ

サッとゆがいて 出来上がり寸前の煮物に入れよっと 山菜　 おばんざい　 俺のみせ...

お店でお出ししたプチ いつも 俺のみせ　 オードブル

美しい色合いとほのかに土臭い風味があるのが特徴のビーツ 丸ごと下茹でし カットし...

葉 天ぷらに 茎はサッとボイル お味噌汁に入れよっと 山菜　 天ぷら　 あいこ　...