週末の朝食はパンにしてるのだけど 前日に焼く気がなかったから 早起きして フォカ...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト オリーブオイル ...
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粉全体に対して15 くらい全粒粉を混ぜて ワンローフ食パンを焼いたよ トップはウ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク 水 無塩バ...
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公園に沢山 咲いている クローバーをイメージして 生地にほうれん草のペースト状に...
材料: 強力粉 全粒粉 米粉 ほうれん草 牛乳 さとう 塩 バター ...
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とろけるカスタードとりんごの甘酸っぱさがとても美味しいです 毎年作るお気に入りレ...
材料: りんご 砂糖 水 マーガリン シナモン 上記の3 4くらいを...
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台風が近づいてるのに まだ雨も風も なnoe地方です 昨日の夜中にこちら書いてた...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 水 甘酒 50cc モルト プロセス...
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ウインナー クリームチーズのエピを 作ったよ 生地は全粒粉と我流ブレンドの準強力...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 砂糖 オリーブオイル 塩 水 ウイン...
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捏ねない食パン むかーし 捏ねずに10秒ほどレンチン 発酵 して焼くってのをやっ...
材料: 強力粉 全粒粉 最強力粉 インスタントドライイースト ブルガ...
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天板いっぱいに全粒粉入りの夏野菜のピザを焼いたよ 生地には全粒粉 モルトパウダー...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル イースト 水 ズッ...
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朝日が似合うシリーズ 朝日は当たらなかったけど醤油麹使いのバターフィセルを焼いた...
材料: 全粒粉 強力粉 醤油麹 塩麹 砂糖 水 イースト
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