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Snapdishの料理写真:昨夜焼いて寝たグラノーラ(。・ω・。)
昨夜焼いて寝たグラノーラ
久しぶりにメープルシロップ仕立て 継ぎ続けてる巨峰酵母を初めて濾しまして おい ...
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Snapdishの料理写真:発酵&油無し✨全粒粉入り✨ヘルシーふわもち素朴パン
発酵 油無し 全粒粉入り ヘルシーふわもち素朴パン
全粒粉の風味豊かなヨーグルト入りのふわもちパン 発酵無しで簡単 ノンオイルでヘル...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て(╹◡╹)
ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て
これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...
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Snapdishの料理写真:オレンジ入りチーズケーキ焼き立て(╹◡╹)
オレンジ入りチーズケーキ焼き立て
思い付きで行動するの良くない 3 うっかりこんな時間焼き上がり クリームチーズ6...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(´・∀・`)
角食焼き立て
ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:100% Whole Wheat Cookies (Eggfree) / 100%全粒粉クッキー🍪
100 Whole Wheat Cookies Eggf...
卵不使用 バター 甜菜糖 製菓用全粒粉 お塩 お水 だけのクッキー
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Snapdishの料理写真:全粒粉の塩バターロール
全粒粉の塩バターロール
昨日のリベンジです 今日は焦げなかった でも途中で買い物行って 発酵が進み過ぎて...
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Snapdishの料理写真:雑成形のスティックパン(*'ω'*)
雑成形のスティックパン
巨峰酵母液でもと種起こして もと種60 牛乳50 全粒粉20 イーグル100 塩...
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Snapdishの料理写真:ちゃんと卵入りバターロール焼きたて(╹◡╹)
ちゃんと卵入りバターロール焼きたて
溶き卵25 水110 きび砂糖8 塩3 金サフ2 5 全粉乳10 全粒粉50 春...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん( ´ ▽ ` )
お昼ごぱん
新聞紙巻きで冷蔵庫で萎びてきた胡瓜刻んでキャベツ刻んでチョッパー掛けた人参冷凍し...
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Snapdishの料理写真:納涼祭だよ。一反もめん君♡しかも中尾巻き〜
納涼祭だよ 一反もめん君 しかも中尾巻き
納涼祭 怖いの作れないので 可愛い奴です スコーンの生地で作りました 一反もめん...
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Snapdishの料理写真:ぱっくり元気なカンパーニュ焼き立て(*'▽'*)
ぱっくり元気なカンパーニュ焼き立て
リスドォル 140 テロワールピュール40 全粒粉20 塩4 赤サフ1 5 モル...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でクリチとサラミのバケット&レーズンクッペ♪
天然酵母で と の
昨日も元気な天然酵母で焼きました にゎ と を巻き込んでみたょ にも合ぅ になり...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とお豆腐でふかふかパン♡
全粒粉とお豆腐でふかふかパン
全粒粉 80 強力粉 春よ恋  170 砂糖 20 塩 3 豆腐 150 バター...
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