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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:ポーランドのザワークラウトとソーセージのスープ
YO
ポーランドのザワークラウトとソーセージのスープ
インスタ ポーランドの会より ポーランドスープをお届けです
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Snapdishの料理写真:オレンジマフィンその❷🎵
オレンジマフィンその
もう暖かいのに冬のお菓子みたいになっちゃいました
材料: オレンジジュース 100 牛乳 サラダオイル 卵 中力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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Snapdishの料理写真:セミドライ苺🍓🍓🍓
セミドライ苺
ようやく苺の季節到来 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど 最近お安くなって来ました...
材料: 中位な苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:🎄.*Xmasオートミールクッキー🎄.*✨
Xmasオートミールクッキー
地域での 音楽サロン が無事に終わりました 今年最後だったので 参加者の皆さんに...
材料: オートミール 小麦粉 さとう 塩 米油 水 チョコレート ク...
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Snapdishの料理写真:家族みんなの大好物♪作り置きにも◎カリフラワーのごま酢味噌和え
家族みんなの大好物 作り置きにも カリフラワーのごま酢味...
カリフラワーと言えばこれ 我が家ではサラダよりも 絶対酢味噌和え これ からおも...
材料: カリフラワー 合わせ味噌 だしまろ酢 砂糖 あらくすった白ご...
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Snapdishの料理写真:米麹ミルクお魚ソーセージグラタン
米麹ミルクお魚ソーセージグラタン
米麹ミルクがついにラスト 最後はグラタンを作って乳製品不使用なグラタンを作ろうと...
材料: 米麹ミルク 薄力粉 有塩バター マカロニ お魚ソーセージ 玉...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風ビーフン
すき焼き風ビーフン
我が家の冬の定番メニュー すき焼き風に卵をからめていただきます
材料: 豚肉 白菜 ビーフン 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:鮭と葉玉ねぎの酒粕ソースパスタ
#鮭麹 #鮭麹味 #パスタ/ピザ  #鮭 #葉玉ねぎ
鮭と葉玉ねぎの酒粕ソースパスタ 鮭麹 鮭麹味 パスタ ピ...
生クリームを使わず 酒粕と豆乳 クリチーだけでクリーミーに仕上げます 冬に美味し...
材料: 葉玉ねぎ 甘塩鮭 酒粕 液体味噌 豆乳または牛乳 クリームチ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツのスノーボール!
ココナッツのスノーボール
夏なのぉ 冬なのぉ どっち みたいな 仕事仲間のフィリピンの人が 急遽フィリピン...
材料: 小麦粉250g ココナッツ25g 砂糖70g バター70g ...
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♡菜めしたぬきおにぎり弁当
母とムスコのラブラブおソロ 菜めしたぬきおにぎり弁当
皆様お疲れ様です 朝は編集が出来ず お昼になっちゃった 笑 今日 始業式のムスコ...
材料: 卵 三島食品あかり マヨネーズ 白だし サラダ油
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン・ド・カンパーニュ
捏ねないパン ド カンパーニュ
捏ねないのに パンが出来るって最初はちょっと信じられないかもしれないですが 是非...
材料: フランスパン用粉ナポレオン 400g 塩 8g ドライイース...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ1
手打ちうどん 讃岐風 トライ1
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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