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Snapdishの料理写真:ビタントニオで煮豚🐷✨
ビタントニオで煮豚
今までビタントニオでは ヨーグルトや糀しか作ったことがなくて いつか煮豚やロース...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィと合わせ醤油のaglio olio
牡蠣のコンフィと合わせ醤油のaglio olio
何となーく作ってみたら美味かった で 店出したらめっちゃ売れてるぅ
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Snapdishの料理写真:パパ作👨ささみと鶏ひき肉de肉じゃが
パパ作 ささみと鶏ひき肉de肉じゃが
しらたきを出しておくのを忘れて 入れてもらえなかった ちょっと残念だったけど め...
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Snapdishの料理写真:キムチ焼きそば
焼きそば
昨日今日とまかない 食いっぱぐれ2days これはもー 夜炭水化物 たらな 気が...
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Snapdishの料理写真:煮蛤
煮蛤
未投稿のお写真後出し 煮はまぐり 和食 お寿司 寿司 おつまみ お酒 日本酒
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Snapdishの料理写真:ごぼうチップス
Jun
ごぼうチップス
ごぼうの香りが美味しい すごく美味しい 片栗粉をまぶして揚げ焼き MCポテトシー...
材料: ごぼう 片栗粉 油 ポテトシーズニング
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Snapdishの料理写真:糀甘酒豆乳チャイ
糀甘酒豆乳チャイ
マルコメさんの糀甘酒豆乳ブレンドでチャイを作ってみました 心も体もほっこりする ...
材料: 紅茶の葉 水 カルダモン クローブ ブラックペッパー シナモ...
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Snapdishの料理写真:苺のムースケーキ🍓💕
苺のムースケーキ
先日 半額シールが貼ってあったので パック衝動買いの大粒な苺 卵も高いし ケーキ...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:カレーチーズトースト
カレーチーズトースト
前回作ってチーズが溶けなかった再挑戦 前回はコンソメ味で 今回は ポテトーストカ...
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Snapdishの料理写真:choco_obaaさんの料理 アボカド🥑のポテトシーズニング塩レモン和え
choco obaaさんの料理 アボカド のポテトシーズ...
chocoさん 朝からお呼び出し失礼します 宣言しとって全然投稿できず ポテシー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを
出されておられます。

今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m

[湯(スープ)]
酸辣湯
※春雨入り
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳建一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを
出されておられます。

今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳健一 陳 健一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:ネコバス弁当😊『ネコバスに乗ってみたかったカオナシ』という妄想〜😙
AX
ネコバス弁当 ネコバスに乗ってみたかったカオナシ という...
ベースは牛肉そぼろと卵そぼろ ネコバスの顔はハンバーグをチェダーチーズで包んでま...
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Snapdishの料理写真:超簡単なつぼみ菜のくるみ和え
超簡単なつぼみ菜のくるみ和え
材料はつぼみ菜 くるみ しょうゆだけ 小ぶりなすり鉢をそのまま食卓に出して 洗い...
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