苺のムースケーキ🍓💕

先日〜
半額シールが貼ってあったので
２パック衝動買いの大粒な苺🍓
↑
卵も高いし
ケーキ作る余裕が無いのに🤭

日も過ぎて〜
さてさて何作ろ〜と
🔎🔎🔎検索〜


ホントはビスキュイ生地で
シャルロットケーキ！！と
思ったけど

きゃらきゃらさんの
苺のムースに決定！！

こちら
冷凍庫で固めて
簡単に型抜き出来るとのこと〜


Nadiaのレシピは貼れないので
以下覚え書き✍〜

底のビスケット生地は
卵１個で
ビスキュイ生地を焼いて
型抜き
↑
こちらはレシピに記しました


マシュマロはゼラチンで

冷凍苺無いので
普通の苺スリスリして
裏ごししてピューレを作って
ゼラチンと
ホイップした生クリームとを
合せてムースに

２層の上の部分は
ムースが少し固まってから
ピューレにゼラチン入れて
流し入れ

冷凍庫で１時間〜２時間


固まってるので
型から抜きやすい✨☺️👏

型から抜いて
上のゼリー部分の
シャリシャリ感がなくなったら
飾り付けしてみました💕🍓



絞り出しクリーム
ワチャワチャ〜
↑
タハハ〜
私クオリティー😅🤣😅


#苺#ムース
#ビスキュイ
#苺ムースケーキ




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４月から
新しい保育園に行くお孫

入園説明会で貰った書類の中に
緊急連絡先（引き取り保護者）があるとかで〜

娘から
ジィジとバァバにしたよ〜と

写真は初節句で写ってる
お孫とのスリーショット

キャハハ〜バブちゃん👶💕
可愛いかったなぁ〜

綺麗♡
お孫ちゃん保育園デビューなんだね。
おめでとうございます🎊

ありがとうございます💕
冷凍庫で固めるので
型出しもスムーズでした

これは癖になるかも♬


お孫〜保育園デビューは
１歳児からで
小規模保育園（０〜2歳児まで）卒園なので
3歳児（年少）からは
別の保育園に移行です

入園説明会では
同じ小規模保育園からも
２人女の子が一緒だったらしく
めっちゃアピールしてたらしいです💕💕