出汁  昆布握り  のレシピと料理アイデア

出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に

皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...

　

おはよ ございます いつもmirandaさんのお料理写真うっとりしながら拝見して...

秋の味覚 栗 クリ クリ クリ 白状するけど 栗は好きだが 栗ご飯はあんまり好き...

の の素も悪くありませんが 手作り出汁を使うと 薄味でも 素材の味が引き立つ ぉ...

続き 田舎からたくさん持ち帰った大根で作ったおろし煮は 葛でとろみをつけてあるの...

色々な野菜を使った握り寿司です 単調にならない様に煮る 焼く マリネ 漬物等色々...

昼食 ざるそば たべふくさんの信州戸隠十割そば麺 薬味はワサビとネギ そばつゆは...

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶ...