出汁はうどん出汁で    醤油  のレシピと料理アイデア

昨夜はカレーうどん 牛肉 玉ねぎ 油揚げを出汁醤油で煮込んでから カレー粉入れた...

暑削りカツオと昆布の出汁 塩 醤油 純米酒 黒酒 鶏 豆腐 小カブ クレソンたっ...

こんにちは あちこちで起きる天候急変に 引きずられ気味の低空飛行です お盆に暦通...

肉うどん 今日のお肉は オリーブ牛 寒くなってきたので 温かいものが欲しくなりま...

今日は寒いですね 　こんな日はあたたかいうどんが食べたくなります でしっぽくうど...

串カツ屋さんで満腹になり 真面目に帰宅 はやはり麺 半玉のおろしぶっかけうどんに...

レンコンのゆかり漬け ひじき豆 飛竜頭と干椎茸の炊いたん どて煮 ピーマンの和風...

今日は仕事が忙しかったので 簡単パスタにしちゃいました ゆず醤油ソースパスタ ガ...

本日 二度目まして すじうどんです 国産すじ肉を何回か湯どうしして 多めのヒタヒ...

剣友からいただいた 吉田のうどん 味変させるため 醤油と味醂 本出汁で味を整えま...

昨日作りすぎた青椒肉絲で 春巻と 鰹でとったお出汁にヤマサ醤油 本味醂 酒で作っ...

昆布 鰹節 鯖節等を粉末にした和風出汁を利用 味は天日塩だけで決めて醤油で香をつ...

長崎といえば 皿うどん 和風出汁を濃いめに取り 塩 醤油と炒めた具を合わせる お...

あご出汁と野菜でうどんは ほぐしました 私はお醤油派