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低糖質
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Snapdishの料理写真:牛すじのおろしポン酢和え🍶
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、赤なまこ おろし和え 柚子 加減酢、ふろふき大根、紫ほうれん草の胡麻和え、粕汁、小豆ご飯

今冬は記録的暖冬のあと、昨日から記録的寒波がやってきて各地で雪というニュース。
ここのところ晩御飯や家の終いごとをしたら寝てしまっていた(^^;;というのが続いたので、今日は外の雪を横目に家でゆっくりしました
今晩は 鯛の酒蒸し 赤なまこ おろし和え 柚子 加減酢 ...
続き 今日は外の雪を横目に家でゆっくりしました ということで 女正月は過ぎました...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/御酒の肴 

今宵は蛸の競演

オクラの突き出し
(狸特製出汁醤油掛け)

蛸のマリネ
(狸特製マリネタレ)
蛸の辛子酢味噌
(狸調合タレ)

辛子酢味噌は日本酒、
マリネには、
チャーチル式マティーニでドゾ。
(要はウォッカのストレートw)

今回のハードマティーニは
オリーブ実をウォトカに落としただけw
乾杯‼️( ・∀・)っ🍸

オリーブ実は油漬けでは無く塩水煮物
其の塩分が又ウォトカに合う‼️
狸の宴シリーズ 御酒の肴 今宵は蛸の競演 オクラの突き出...
無化調 無添加 和食 イタリアン イタリア料理 海鮮 魚介 魚料理 蛸 たこ タ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
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御豆腐とめかぶ
(狸特製出汁漬け醤油で)

(*´▽`)っ🥃←冷した日本酒
乾杯‼️
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和食 豆腐 めかぶ 酒の肴 大豆 アテ ねぎ
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