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Snapdishの料理写真:超簡単♪切り干し大根と鶏挽き肉のキラキラスープ
超簡単 切り干し大根と鶏挽き肉のキラキラスープ
まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんのイカとネギで簡単醤油和え、オオトモさんの切り干し大根とエリンギのサラダ、レバニラ炒め、ピーマンとネギの素焼き醤油だれ
咲きちゃんのイカとネギで簡単醤油和え オオトモさんの切り...
出来上がってみたら 緑と茶色メインで赤がない でも 毎日暑すぎるから トーンが涼...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきと菜の花の手こね寿司
カツオのたたきと菜の花の手こね寿司
カツオのたたきをニンニク生姜醤油 味醂入り に漬けて 茹でた菜の花と胡麻を混ぜた...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
唐揚げ 茹でブロッコリー 切り干し大根バター醤油炒め サラダ
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ入り豚コマボール南蛮弁当☆
玉ねぎ入り豚コマボール南蛮弁当
おはようございます 本日のお弁当は昨日の作り置き活用弁当です 夜ご飯と味が同じに...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とシーチキンのサラダ
切り干し大根とシーチキンのサラダ
切り干し大根をレモンとマヨネーズ 醤油で味付け シーチキンとたっぷりネギをかけて...
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Snapdishの料理写真:本日のふつーのランチです♪
本日のふつーのランチです
今日は父はデイサービスでランチなので 自分のふつーのランチです 豚肉のしょうが焼...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:2018/01/12お弁当〜♡
2018 01 12お弁当
高校生弁当564日目 2018 01 12 鶏のカレー照り焼き だし巻き玉子 切...
材料: 鶏もも 酒 みりん 醤油 カレー粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:朝ご飯みたいな和んぷれーと😋🙌
朝ご飯みたいな和んぷれーと
お節食べて洋食食べてやっぱり和食 笑 おにぎり 具はお伊勢さんで見つけた松坂牛入...
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Snapdishの料理写真:10月8日 お弁当
月 日 お弁当
さつまいもと車麩のバルサミコ酢煮どん アーモンド入り 切り干し大根のサラダ 胡瓜...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥三昧😍多すぎで二本が限界😂
切り干し大根とツナのサラダ(常備菜)
エリンギバター醤油炒め
焼き鳥三昧 多すぎで二本が限界 切り干し大根とツナのサラ...
焼き鳥はファミマのです
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のサラダ
切り干し大根のサラダ
 
材料: 切り干し大根 玉ねぎ 甘酢 人参 しょうが 葉ネギ ハム 薄...
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Snapdishの料理写真:手羽元のハニーオイスター焼き
手羽元のハニーオイスター焼き
左下料理名の手羽元のハニーオイスター焼きです 上は砂肝の串焼き 生姜汁と醤油 酒...
材料: 手羽元 酒 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オイスターソース ...
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