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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:きのこのカレーアヒージョ
きのこのカレーアヒージョ
味付カレーパウダー広め隊 エリンギ ひらたけ やまぶしたけ 種のきのこのアヒージ...
材料: エリンギ ひらたけ やまぶし茸 オリーブオイル 味付カレーパ...
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Snapdishの料理写真:おせんべいコロッケ
おせんべいコロッケ
湿気ったおせんべい救出作戦です
材料: おせんべい 残り物のポテトサラダ 残り物のひじき煮 残り物の...
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Snapdishの料理写真:レンジでチン 簡単蒸しパン
レンジでチン 簡単蒸しパン
ホットケーキミックスを使って 電子レンジで作った蒸しパンです 3分くらいで全工程...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 レーズン
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Snapdishの料理写真:うちの常備品〜ピクルス💕
うちの常備品 ピクルス
いつもは胡瓜と人参と大根を漬けてます 今回はさかぽんからいただいたコリンキーも ...
材料: すし酢 水 ローリエ 塩 砂糖 ニンニクぶつ切り ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
初めて作りました
材料: 鶏肉 砂糖 昆布つゆ 水 卵
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Snapdishの料理写真:#Blue cheese cream のフルーツ添え (蜂蜜がけ)((* ॑꒳ ॑* ))🍐🧀🍯
Blue cheese cream のフルーツ添え 蜂蜜...
デザートにも おつまみにも 新潟の レ ルクチェを使いました 甘くて美味しいー ...
材料: ブルーチーズ 生クリーム 洋梨かリンゴ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:イカのエスカベーシュ
イカのエスカベーシュ
定番です   イカのエスカベーシュは 虫氏が大好きでこれに限り 何十年もマリネ液...
材料: イカ 玉ねぎ ピーマン トマト レモンスライス セロリ 無く...
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Snapdishの料理写真:ダブルモカチョコパン
ダブルモカチョコパン
村上祥子さんの簡単パンレシピから レンチン発酵するから早い早い しかもちゃんとふ...
材料: 基本のパン生地 強力粉 牛乳 バター 塩 砂糖 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:キムチーズチヂミ
キムチーズチヂミ
先日収穫したニラを使い切りたかったので 昨夜はチヂミにしました いつもはキムチと...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 ニラ 玉ねぎ キムチ ...
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Snapdishの料理写真:干しイチジクの生ハム・マスカルポーネ
干しイチジクの生ハム マスカルポーネ
Prosciutto Wrapped Dried Figs with Masca...
材料: 干しイチジク 生ハム マスカルポーネチーズ
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Snapdishの料理写真:サーモンとジャガイモのガレットもどき?サンド
サーモンとジャガイモのガレットもどき サンド
思いっきり妄想料理で 何かも初めて作りましたからまた調節しながら再チャレンジしま...
材料: ジャガイモ シャケの切り身 赤玉ねぎ アボカド 牛乳 ベビー...
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Snapdishの料理写真:カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒と🍶❤️
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛炒め
Eri
牛肉とごぼうの甘辛炒め
初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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