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Snapdishの料理写真:しいたけ茶を使って
🥗ひじきサラダ
しいたけ茶を使って ひじきサラダ
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Snapdishの料理写真:あさごはん🦊2023.03.24
あさごはん 2023 03 24
やったー 初めてまともにオムライス まともに巻けた まだまだ修行が必要ですが 嬉...
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Snapdishの料理写真:竹の子汁 茹で豚バラキャベツ 揚げ大豆の甘辛煮 きゅうりめかぶ
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竹の子汁 茹で豚バラキャベツ 揚げ大豆の甘辛煮 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:だしむすび
だしむすび
ほんだしをご飯に お醤油をプラス だしむすびを作りました ほんだしをご飯に入れる...
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Snapdishの料理写真:WBC応援⚾️メキシコ料理⚾️
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WBC応援 メキシコ料理
明日の朝 時からのWBC観れない フランス菓子教室 電車乗って 時間半近くかかる...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
新キャベツたっぷりで頂きました 初めてもつ鍋スープの素を使わずに 醤油と鶏ガラで...
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Snapdishの料理写真:家庭菜園の本日採れブロッコリー入りチーズタッカルビ
家庭菜園の本日採れブロッコリー入りチーズタッカルビ
辛っ 今年初めて家庭菜園に挑戦した春野菜のブロッコリー 大きくなるのを待っていた...
材料: ブロッコリー 長ネギ 人参 生姜 さつまいも レディサラダ ...
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Snapdishの料理写真:【蕎麦山茂登@神田で10年修業】
【1973年創業】
そば処 山茂登
タンメン塩 (裏メニュー、600円)
+メンマ (裏メニュー、100円)
@北赤羽2分
(赤羽から徒歩23分)
23053 (54,829)
蕎麦山茂登 神田で10年修業 1973年創業 そば処 山...
本日 3 7 在宅勤務 ワームムーン啓蟄の満月の火曜日 16時58分 先客0後客...
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Snapdishの料理写真:旨味に感動✨魚ミー🐟できりたんぽ鍋🍲
旨味に感動 魚ミー できりたんぽ鍋
初めて魚ミー と出会ったのは夏だった 今度は冬の魚ミー 料理との出会いを探しに行...
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ハンバーグの隠し味は塩麹 パンプキンポタージュにも塩の代わりに塩麹 鯛飯は鯛と塩...
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Snapdishの料理写真:稲庭うどんのビビン麺風
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夏だけに やっぱり暑い豪州東海岸 お昼は  アルモンデ 稲庭うどんを使ったビビン...
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うな丼定食 今日の夕飯
旦那が安く仕入れてきた1枚のうなぎを使ってうな丼とう巻きを作ってみました 少量ず...
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塩麹と醤油麹
先日仕込んだ塩麹と醤油麹 減塩と節約と腸活と 初めて一週間 お通じが良すぎてびっ...
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